Овесена каша херкулес: ползи и вреди, калории, методи за готвене

Ползите и вредите от овесените ядки "овесена каша" да се чува буквално от всеки в наши дни. Производителите твърдят, че съставът му съдържа голям брой полезни за организма вещества и елементи. въпреки това, тя следва да вземете под внимание факта, че всеки продукт, включващ овесена каша, има противопоказания. В нашата статия можете да прочетете повече за ползите и вредите от овесените ядки "Херкулес", както и с някои рецепти за приготвяне на овесена каша.

овесени ядки в чаша

Полезни свойства

Ако решите да се придържате към овесена каша, можете да подобрите функцията на стомашно-чревния си тракт правилно хранене, Ако искате да забравите за проблемите с храносмилането, трябва да включите овесените ядки в диетата си. Ако я консумирате редовно, можете да подобрите функцията на стомашно-чревния си тракт, като почистите на организма от токсини и детоксикация, тъй като овесените ядки са богати на фибри. Това са само някои от ползите от овесените ядки "Herkules". Вредите и противопоказанията, разбира се, също съществуват, но този продукт е изключително полезен за организма.

овесени ядки

Овесените люспи са богати на витамини В6, В2, РР, К, Е, А. Освен това, "Herkules" Ценен е, защото съдържа различни минерали: фосфор, желязо, калций, манган, сяра, йод, калий, флуор и много други. Херкулесовите люспи помагат за намаляване на количеството холестерол в кръвта, укрепват стените на кръвоносните съдове и намаляват риска от образуване на кръвни съсиреци.

Тези, които са решили да спазват диета, трябва да се запознаят с ползите и вредите от овесените ядки "Херкулес". Продуктът е богат на въглехидрати, от които 14,7 г се съдържат във всеки 100 г каша. Така че, ако изядете една сутрин, ще се заредите с енергия за останалата част от деня. Ако консумирате една чиния сутрин "Херкулес" с плодове и ягоди, ще се избавите от депресия, сънливост и добро настроение. Освен това няма да искате да ядете преди вечеря. Това е много важно, ако искате да се отървете от няколко килограма.

Друга добра черта на овесените ядки е, че съдържат глутен. Той е полезен за стомашно-чревния тракт при хора, които страдат от язва, тъй като глутенът атакува стените на органа, предпазвайки стомаха от увреждане, и ускорява храносмилането. Освен това овесените ядки помагат да се отървете от много стомашно-чревни проблеми.

Овесени ядки в една супена лъжица

Друго негово свойство е способността му да подобрява скоростта на мислене и паметта. Тази здравословна закуска осигурява добра работа щитовидна жлеза, сърце, черен дроб, подобрява тена, помага за запазване на младостта на кожата.

Възможни вреди

Разбира се, предимствата на люспите от рибена кост са неоспорими, но те имат и някои вреди. Ако ядете твърде много овесени ядки, това може да има отрицателно въздействие върху вашето здраве. Ежедневната консумация на това ястие сутрин предизвиква деформации на костите и остеопороза. Това е така, защото овесът пречи на усвояването на витамин D от човешкия организъм, като премахва калция. В резултат на това организмът е силно лишен от тези хранителни вещества.

варени овесени ядки

Разликата между "Herkules" и овесени ядки от други сортове

Ако се чудите какво е различното от "Herkules" ако приготвяте овесени ядки, това е неправилно, тъй като овесените ядки са общото наименование на всички продукти, приготвени от овес. Що се отнася до името "Херкулес", тя датира от съветско време. Така се наричат популярните овесени ядки, произвеждани в Съветския съюз. Овесените ядки се различават една от друга по дебелината на листенцата, времето за готвене. Например, "Херкулес" Варете в продължение на 20 минути, а венчелистчетата трябва да се варят не повече от 10 минути.

Калорийно съдържание и срок на годност

Традиционно хранителната стойност на продуктите се определя от съдържанието на калории в тях. Освен това е възможно да се обърне внимание на процентното съдържание на мазнини, протеини и въглехидрати. Овесът, както и другите зърнени култури, съдържа сложни въглехидрати и калорийна стойност, Тоест калорийната стойност на люспите от херинга е 325 килокалории за всеки 100 грама продукт. Количеството на протеините, мазнините и въглехидратите е съответно 12,3; 6,2; 61,8.

Какъв е срокът на годност на овесените ядки? "Херкулес", Обикновено той е между 4 и 6 месеца от датата на производство. точната дата зависи от производителя и от опаковката, в която се продава зърнената култура. Например продукт в картонена кутия може да се съхранява за максимум 4 месеца. А овесените ядки в найлонов плик издържат около 1 година.

овесена каша

Как да готвя?

Много хора смятат, че, че готвенето овесени ядки "Херкулес" няма да изисква никакви усилия. Това обаче далеч не е така. Трябва да знаете как да направите овесена каша нежна, вкусна и в същото време здравословна. Освен това с овесени ядки можете да приготвяте не само каши, но и различни десерти, супи, запеканки, бисквити. Много хора добавят тези съставки към смутита и салати. Съотношението между овесените ядки и млякото или водата също трябва да се спазва. Ако знаете основните техники за готвене, можете да превърнете обикновената овесена каша в празнично ястие за цялото семейство. Разгледайте най- популярни рецепти.

Овесена каша с вода

Съдържание на калории в овесените ядки "Херкулес" Овесената каша с вода съдържа 172 килокалории на 100 г. То е много малко, така че ястието може да бъде включено в ежедневната ви диета, например да го ядете на закуска. Така че, как да приготвяме правилно овесени ядки Пригответе овесените ядки "Херкулес" във вода? Има три тайни за вкуса на овесената каша: използвайте само овесени ядки, които изискват варене, не варете кашата твърде дълго и използвайте много масло. Може да добавите сметана, горски плодове, ядки или плодове. Малини, ягоди, касис могат да се поръсят предварително със захар и след това да се добавят към овесената каша. Това ще позволи на плодовете да се изцедят, след което вкусът на ястието ще бъде най-ярък. За приготвянето на кашата са ви необходими:

  1. 1 чаша валцувани овесени ядки "Херкулес".
  2. 2 чаши обикновена вода.
  3. Щипка сол.
  4. Добавете 2 десертни лъжици кристална захар.
  5. 25 г масло.
здравословна овесена каша

Описание на готвенето

На първо място, трябва да кипнете вода със сол и захар, след което да добавите овесени ядки. Разбъркайте всичко добре и варете в продължение на 3 до 5 минути. Ако пяната се надигне, свалете кашата от котлона за няколко секунди.

Варените зърнени култури трябва да са набъбнали, но не и сварени. Готовата каша няма да се пени. След това можете да изключите котлона, да добавите масло на вкус. Оставете овесените ядки да се мариноват за 10 минути, след което ги разбъркайте и ги поднесете в чиния. По желание може да се добавят плодове, ядки, сушени плодове или сметана.

овесена каша с масло

Овесена каша в мултикукъра

И как да приготвите пълнозърнеста каша в мултикукъра с мляко? Ако следвате всички инструкции, приготвянето е лесно. Безспорно предимство на това ястие е, че в мултикукъра кашата ще бъде много пухкава. Ще разгледаме най-важните лесна рецепта Приготвяне на билкова каша в мултикукъра. За приготвянето на кашата са ви необходими:

  1. 1 чаша гранулирани херкули.
  2. 1 чаша вода.
  3. 1 чаша мляко.
  4. 1 супена лъжица кристална захар.
  5. Щипка сол.

Процес на готвене

Първото нещо, което трябва да направите, е да настроите времето, което зависи от модела на вашето устройство. За да сте сигурни, че ще се получи правилно, можете да използвате стандартния режим на готвене, наречен "Овесена каша". Обикновено продължителността на тази програма е около 1 час. Това е много, тъй като ястието може да се приготви за половината от времето.

Затова нека започнем да се подготвяме. Изсипете една чаша мляко и една чаша вода в купата на мултикукъра. Най-добре е Използвайте по-гъсто мляко. След това се изсипва зърнената закуска, добавя се сол и захар. Разбъркайте добре всички съставки и превключете мултикукъра на съответния режим. Когато е готово, добавете масло на вкус и можете да го поднесете в чиния.

Бебешка каша с мед

Здравословните храни трябва да бъдат включени в хранителния режим на децата. Известно е, че захарта не е полезна за организма, но медът е необходими за за растящо бебе. Така че можете да приготвите овесена каша с добавянето на този компонент. Помислете с вас Рецепта за готвене в мултикукъра. За целта е необходимо:

  1. 1 чаша валцувани овесени ядки "Херкулес".
  2. 2 чаши мляко.
  3. 3 чаени лъжички мед.
  4. 1 щипка сол.
  5. 50 г сушени кайсии.
  6. 50 г султани.

Готвене на овесена каша за деца

Първо, накиснете кайсиите и султаните в купа с гореща вода. След това изсипете млякото в купа за мултикукъра, добавете сол и овесени ядки "Херкулес". Включете мултикукъра в съответния режим. Когато кашата е готова, сушените плодове трябва да се отцедят от водата, да се подсушат с хартиена кърпа или салфетка. Отворете капака на мултикукъра, добавете сушените плодове, разбъркайте всичко отново и оставете да къкри за 5 минути. След това можете да изключите мултикукъра и да разпределите готовата каша в чиниите. Във всяка купичка се добавя по една чаена лъжичка натурален мед.

Ако предпочитате, можете да замените меда с домашно сладко. Овесена каша "Херкулес" със сладко от праскови или ягоди би била вкусна.

Статии по темата