Чийзкейк без печене: рецепта със снимки

Десерт с извара без печене - леко и изтънчено лакомство. Чудесно е за тези, които нямат време да използват фурната. За основа на ястието са подходящи бисквити от къс хляб (с добавка на шоколад, ядки или захар). Тази статия е за популярни рецепти Без печене Чийзкейк Чийзкейк.

Десерт с вкус на ванилия

За да приготвите основата, са ви необходими:

1. Масло (приблизително 80 г).
2. 150 г бисквитено тесто.

Пълнежът включва:

1. 100 мл мляко.
2. Лъжица ванилия.
3. Приблизително 600 г извара.
4. Масло (приблизително 50 г).
5. Същото количество кристална захар.
6. Желатин - приблизително 10 г.
7. Заквасена сметана (поне 150 г).

Рецептата за непечения чийзкейк с рикота е следната. Сложете желатина в купа с хладко мляко. Оставете продукта да почине за половин час. Разтопете 80 г масло в микровълновата фурна. Оставете да се охлади. Натрошете бисквитите, докато станат трошливи. Смесете го с маслото и го омесете с вилица. Поставете ги на дъното на тавата за печене и ги загладете с пръсти. Поставете основата в студеното пространство за готвене. Продукти, необходими за Пълнежът се смила с помощта на блендер. Загрейте желатина на котлона, като разбърквате от време на време. Когато млякото започне да кипи, отстранете го от котлона. Добавете към останалите съставки. Разбийте добре пълнежа с миксер.

Поставете го върху повърхността на основата. Покрийте с фолио. Поставете рецептата за домашен чийзкейк без печене на хладно място за четири часа.

Десерт с боровинки

За приготвянето на чийзкейка са необходими следните съставки:

1. Приблизително 30 г масло.
2. Пригответе 85 г бисквити в тесто за сладкиши.
3. Лимонов сок (поне 2 супени лъжици).
4. Боровинки - 1 чаша.
5. 7 листа желатин.
6. 250 г извара.
7. Сметана (приблизително 200 мл).
8. ½ чаша кисело мляко.
9. Захар (минимум 5 супени лъжици).

Как се прави чийзкейк с горски плодове?

В този раздел е описана рецепта без печене с извара и боровинки. Първото нещо, което трябва да направите, е да база за третира. Натрошете бисквитите, докато се получат фини трохи. Смесете го с разтопеното масло и го омесете с вилица. Поставете ги в тавата за печене и ги загладете с лъжица или шпатула.

За да приготвите пълнежа в тази рецепта за чийзкейк без печене, поставете два листа желатин в хладка вода за 10 минути. В друга купа поставете плодовете. Добавете три супени лъжици кристална захар и сок от половин лимон. Разбъркайте, загрейте в микровълновата фурна за три минути. Комбинирайте с желатина. Месете, докато продуктът се разтвори. След това пригответе пълнежа със сирене. Сложете пет листа желатин в купа с хладка вода. Оставете за десет минути.

Смесете сиренето с две големи лъжици захар, киселото мляко и сметаната. Добавете другата половина от лимоновия сок. Смесете съставките. Комбинирайте го с желатин. Пълнежът със сирене трябва да се раздели на три равни части. Сложете плодове в едната и голяма лъжица сок от боровинки в другата. Една трета порция трябва да остане бяла. Поставете пълнежа със сирене и плодове върху основата на десерта. Разпределете го. След това сложете пълнежа със сока. След това поставете пълнежа от бяло сирене върху повърхността на ястието. Охлаждане на десерта за една нощ. Два часа след като сладкишът е започнал да се стяга, той може да се украси с капка сок от боровинки. На следващия ден извадете чийзкейка от формата и го нарежете на парчета с горещ и остър нож.

Десерт с добавка на ядки и сушени плодове

За да приготвите ястието, ще ви трябват:

1. 500 г извара.
2. Сложете кристална захар (една чаша).
3. Желатин (поне 100 г).
4. Половин килограм заквасена сметана.
5. 200 г орехови ядки.
6. Същото количество желатин.
7. Около 150 г масло.
8. Сушени кайсии (същото количество).
9. Половин чаша сладко от боровинки.

Как изглежда рецептата за чийзкейк извара без печене? Да се подготви За десерт комбинирайте ядките със сушени плодове. Добавете разтопеното масло. Разтворете желатина в купа с хладка вода според инструкциите. Разбийте изварата със заквасената сметана и кристалната захар. Разбийте компонентите с миксер. Добавете набъбнал желатин, конфитюр. Разбъркайте добре. Изсипете сместа върху повърхността на тортата. Съхранявайте на хладно място за около четири часа. Когато пълнежът се стегне напълно, десертът може да се сервира.

Лекувайте с добавяне на банани

Десертът съдържа следните съставки:

1. Захарни бисквити - 350 г.
2. Лимонов сок - 2 супени лъжици.
3. Приблизително 150 г масло.
4. Използвайте банани (три броя).
5. Лъжица и половина супени лъжици желатин.
6. Извара - поне 450 г.
7. Сметана (една чаша).
8. Прахообразна захар (2 супени лъжици).

Подгответе

В тази глава е описана рецептата за чийзкейк с бананова извара без печене, със снимки.

За да приготвите ястието, намачкайте захарните бисквити в блендер. Комбинирайте с разтопеното масло. Сложете сместа на дъното на формите. Изсипете желатина с гореща вода 6 големи лъжици. Разбърквайте, докато се разтвори. Два банана се смилат в блендер с лимонов сок. Добавете сметаната, пудрата захар и изварата. Смесете сместа, докато стане на крем. Бавно добавете желатина. Поставете пълнежа върху повърхността на основата. Съхранявайте чийзкейка с банан без печене на студено място за поне три часа. Трябва да изчакате сладкото да се втвърди напълно. След това го извадете от формата. Отгоре наредете останалите бананови резени.

Десерт с вкус на лимон

Съдържа следните съставки:

1. Приблизително 50 г масло.
2. Половин килограм извара.
3. Три лимона.
4. Желатин (поне 4 листа).
5. Чаша пудра захар.
6. Бисквити от тесто за сладкиши - около 80 г.
7. 200 г крема сирене.

Как се прави лимонов чийзкейк? По-долу е дадена рецепта без печене.

Натрошете бисквитите. Смесете трохите с разтопеното масло. Поставете го на дъното на съда за печене. Охладете на студено място за около тридесет минути. Крема сирене, пудра захар, кората на 2 лимона. Пригответе желатина според инструкциите. Загрейте на слаб огън. Добавете към пълнежа от извара. Омесете добре съставките. Поставете плънката върху основата. Охладете го за осем часа.

Десерт с ягоди

За целта ви е необходимо:

1. Оваляйте в 400 г овесени бисквити.
2. Половин килограм извара.
3. 25 г желатин.
4. Заквасена сметана (една чаша).
5. Приблизително 150 г масло.
6. Захар (5 големи супени лъжици).
7. Половин килограм ягоди.

За желираните бонбони са ви необходими:

1. Най-малко 15 г желатин.
2. Сок от ягоди - около 250 мл.

Подготовка на

По тази рецепта се приготвя чийзкейк без печене, както следва. Смесете 15 г желатин със сока. Оставете за шестдесет минути. Натрошете бисквитите, докато станат трошливи. Разбъркайте продукта и го разтопете с меко масло. Поставете сместа равномерно върху повърхността на формата за торта. Поставете го на хладно място за четвърт час. Изплакнете ягодите. Оставете настрана няколко големи и гладки плода за украса на тортата. Нарежете остатъците на филийки.

Разбъркайте заквасената сметана и кристалната захар. Разбийте добре и добавете изварата. Смесете сместа с 25 г готов желатин. Разбъркайте добре. Добавете парченцата горски плодове. Поставете пълнежа върху тортата. Поставете го във фризера за десет минути. Загрейте желето, смесено със сока. След това се охлажда. Поставете останалите нарязани плодове върху повърхността на десерта.

Изсипете пълнежа в сока. Чийзкейк от тесто Choux с желе и ягоди, поставен на хладно място за три часа или за една нощ. След това извадете десерта от формата и внимателно го извадете. Страните на съда трябва да се загреят предварително със сешоар. Това ще позволи на чийзкейка да се извади лесно.

Десерт с шоколад

Сместа включва:

1. Бисквити в количества от 300 г.
2. Горчив шоколад - около 100 г.
3. Масло (приблизително 80 г).
4. Пет големи лъжици пудра захар.
5. Млечен шоколад (150 г).
6. 600 г крема сирене.
7. Няколко лъжици мляко (за шоколадовата глазура).

Бисквитите се омесват с масло, докато станат трошливи. Поставете във форма за десерт. Половината от шоколадовите блокчета се разтопяват на водна баня. Сиренето се смесва с пудрата захар. Смесете двете маси. Плънката се поставя равномерно върху повърхността на тортата. Поставете десерта на студено място за 2 часа. Разтопете останалите шоколадови блокчета и ги смесете с млякото. Залейте десерта с приготвената глазура.

Печете на хладно място през нощта.