Салата с боб и консервирана царевица: най-вкусните рецепти

Салата с боб и царевица от консерва може да се приготви по много начини. Всичко зависи от допълнителни съставки, които могат да бъдат домати, крутони, чушки, чесън, яйца, краставици, гъби, пилешко месо и др. Освен това можете да използвате всякакъв вид боб - както бял, така и червен - и да използвате домати, крекери, чушки, чесън, яйца, краставици, гъби и пилешко месо. В тази статия са подбрани няколко салати от боб и консервирана царевица за различни вкусове.

Пост

За това ястие трябва да се приготвят следните съставки:

• консервирана царевица;;
• Една кутия червен боб от консерва;
• три скилидки чесън;
• три супени лъжици винен оцет;
• една супена лъжица сос табаско
• Една супена лъжица каперси;
• две супени лъжици вода;
• една чаена лъжичка мед;
• пипер;
• зелен лук
• магданоз;
• сол.

Посоки:

1. Изплакнете боба от консервната кутия, добавете консервираната царевица, каперсите, счукания чесън и нарязаните билки.
2. В друга купа смесете водата, винения оцет, меда, соса табаско и разбъркайте.
3. Залейте с дресинга сместа от царевица, боб, билки и чесън и я оставете да престои половин час.

Салата с червена консерва готов боб и царевица. Може да се сервира като гарнитура към месо или риба.

"Зима"

Основни съставки за "Зима" маруля:

• консерва царевица;
• консерва червена царевица;
• два домата;
• една сладка чушка;
• сок от лайм;
• смлян черен пипер;
• един червен лук;
• зехтин;
• Малък сноп кориандър;
• сол.

Нарежете лука, чушката и домата на кубчета, накълцайте кориандъра и го смесете с царевицата и боба. Подправете със сол и черен пипер и подправете със сок от лайм и зехтин.

С галета. Първи избор

За да приготвите салата с консервиран боб, царевица и крутони, е необходимо да вземете следните съставки:

• Консервиран червен боб;
• една кутия царевица;
• купчина копър;
• 100 г галета;
• сол;
• майонеза.

процес на готвене:

1. Отворете консервата с боб, изцедете сока и го сложете в купа за салата.
2. Нарежете копъра на ситно.
3. Добавете крутоните, копъра, солта и подправете с майонеза на вкус.

За по-богат вкус можете да добавите към салатата нарязано на жулиени или настъргано сирене пушена наденица или настъргано сирене и чесън.

С галета. 2-ри вариант

Тази салата съдържа следните съставки:

• Една консерва червен боб;
• кутия царевица;
• един червен лук;
• по 20 г копър и магданоз;
• Една супена лъжица лимонов сок;
• една скилидка чесън;
• 50 г ръжена галета;
• една сладка чушка;
• сол;
• Четири супени лъжици майонеза;
• Pepper.

процес на готвене:

1. Измийте и подсушете чушките, нарежете ги на две части, отстранете сърцевината и семената, нарежете ги на широки ленти.
2. Нарежете лука на полукръгове.
3. Разглобяване Копър и магданоз, Отделете няколко стръка за украса. Измийте и подсушете останалите билки и ги нарежете на ситно с нож.
4. Отворете кутиите с царевица и боб, отцедете ги и ги сложете в цедка.
5. Пригответе дресинга. Обелете скилидката чесън, смелете я и я разбъркайте с лимоновия сок и майонезата.
6. Сложете лука, сладката чушка, царевицата и боба, копъра и магданоза в купа за салата и разбъркайте внимателно. Овкусете със сол и черен пипер, разбъркайте с дресинга, подредете крутоните и украсете със стръкчета пресни билки.

Хрупкавата и сочна салата с боб и консервирана царевица е готова.

С пилето

За тази вкусна и оригинална салата ще са ви необходими следните продукти:

• 200 г пилешко филе;
• По пет супени лъжици консервирана царевица и боб;
• 50 мл заквасена сметана;
• половин авокадо;
• шепа салатни листа;
• две чаени лъжички лимонов сок;;
• супена лъжица растително масло;
• Щипка куркума;
• Щипка кристална захар;
• стръкче магданоз;
• пипер;
• Настъргани моркови на вкус;
• сол.

Ред за подготовка:

1. Нарежете пилешките филета на малки парчета, поръсете ги със сол, черен пипер и куркума, запържете ги в олио за три-четири минути и ги охладете.
2. Обелете авокадото, поставете го в купата на блендера, добавете лимоновия сок, сметаната, магданоза, по щипка сол и смлян черен пипер и пасирайте до гладка смес.
3. Поставете листата от маруля в чиния и поръсете с настъргани моркови;. Сложете на купчинки боб, царевица и печено пиле.
4. Рокля салата от консерви царевица и Сготвено пилешко месо Сос от авокадо.

Това ястие се оказва обилно, оригинално и с много благороден вкус.

Със сирене

Необходими съставки:

• консерва червен боб;
• кутия царевица;
• три яйца;
• 150 г настърган кашкавал;
• две шепи галета;
• пипер;
• чесън;
• сол;
• майонеза.

Посоки:

1. Сварете яйцата във вряща вода, охладете ги и след това ги настържете.
2. Отворете кутиите с боб и царевица, отцедете течността.
3. Настържете сиренето на едро ренде.
4. Нарежете чесъна на ситно.
5. Смесете боба, царевицата, сиренето, яйцата, чесъна, солта, пипера, майонезата и разбъркайте внимателно.
6. Нарежете няколко филии хляб на малки филийки и кубчета и ги запържете в тиган.
7. Поставете салатата с боба, крутоните, царевицата и сиренето в купа за салата, отгоре с крутоните.

При сервиране към ястието може да се добавят стръкчета пресни билки.

С краставици

За салатата с боб, консервирана царевица и краставица са ви необходими следните продукти:

• Половин кутия консервирана царевица;
• Буркан с консервиран червен боб;
• две мариновани краставици;
• Една прясна краставица;
• Една супена лъжица соев сос;
• две скилидки чесън;
• две супени лъжици растително масло;
• сол;
• билки;
• пипер.

Приготвяне:

1. Изплакнете царевицата и боба в гевгир, за да се отцедят от излишната течност, и ги поставете в купа за салата.
2. Нарежете краставиците и ги поставете в салатата.
3. Добавете ситно нарязания чесън, олиото за готвене, соевия сос, солта, пипера и билките.

С наденица

За тази обилна салата са ви необходими следните съставки:

• 150 г консервирана царевица;
• 150 г боб от консерва;
• 150 г колбаси;
• два пресни домата
• няколко стръка копър;
• Една супена лъжица майонеза.

Може да се гарнира с крутони, разбити яйца и чесън на вкус, но не е задължително. Ако няма пресни краставици, те могат да се заменят с пресни. Белият или червеният боб са подходящи. Можете да използвате всякакъв вид колбаси: варени, серела, салами...

Процедура:

1. Отворете кутиите с царевица и боб, отцедете течността. Сложете необходимото количество царевица и боб в купа за салата.
2. Нарежете наденицата на парчета и кубчета.
3. Нарежете доматите на кубчета. За предпочитане е всички съставки да са с еднакъв размер.
4. Добавете колбаса и доматите в купата със салата. След това добавете нарязани билки, например копър. Ако желаете, може да добавите ситно нарязан чесън за по-пикантен вкус.
5. Облечете салатата с боб и консервирана царевица и колбас с майонеза. Не се препоръчва добавянето на твърде много сос: не искате съставките да плуват в него. Посолете и поръсете салатата с черен пипер на вкус и разбъркайте внимателно.

Ако желаете, поръсете ги с крутони. Те могат да се приготвят самостоятелно с няколко парчета хляб. Ако в магазина се продава галета, изберете предпочитания от вас вкус. Добавете крутоните непосредствено преди сервиране, за да не омекнат.

Салатата е много проста и бърза за приготвяне, а съставките могат да се променят според вкуса.

С говеждо месо

Салата с боб, консервирана царевица и говеждо месо - много вкусно и засищащо ястие, което може да се сервира като основно.

Какво ви е необходимо за него:

• кутия боб от консерва (бобът може да бъде сух и сварен);
• калай от Консервирана царевица;
• една голяма сладка чушка;
• червен лук;
• 300 г варено говеждо месо;
• половин люта чушка;
• Пресни билки (копър, кориандър, магданоз)
• две скилидки чесън
• Три супени лъжици нерафинирано растително масло;
• нарязани хоплити suneli;
• пипер;
• сол.

ред на приготвяне:

1. Сварете говеждото месо в подсолена вода (на слаб огън за около час и половина) и го охладете. Когато месото изстине, го нарежете на дълги ленти.
2. Обелете лука и го нарежете на тънки полукръгове.
3. Нарежете лютата чушка на много тънки ивици.
4. Чушките се почистват от семената и се нарязват на малки парчета.
5. Настържете чесъна (или го нарежете на ситно с нож).
6. Изплакнете консервирания боб, отцедете течността от боба и царевицата.
7. Натрошете билките.
8. Сложете всички съставки на салатата в купа, добавете сол, мед, черен пипер.
9. Овкусете салатата с растително масло и я украсете със свежи зелени подправки.

С гъби

Консервирана царевица и боб се съчетават добре с гъби гъби.

Необходимите съставки за салатата:

• две кутии гъби, нарязани на филийки;
• кутия царевица;
• кутия боб
• Растително масло;
• билки;
• лук.

За да приготвите салатата, смесете гъбите и лука:

1. Нарежете лука на зърна черен пипер.
2. Измийте гъбите, сложете ги в тиган и ги запържете леко с лука, докато омекнат.
3. Смесете гъбите и лука с царевицата.
4. Добавете боба, разбъркайте внимателно, украсете с пресни билки и сервирайте.

С ориз

За тази салата с боб и царевица са необходими следните съставки

• Царевица в консерва - 250 г
• 150 г ориз;
• Боб в буркан - 400 г;
• Две червени чушки;
• Зехтин;
• Добавете един червен лук;
• 150 г чери домати;
• 50 мл винен оцет (лимонов сок);
• 10 г синапени зърна;
• сол;
• прясно смлян черен пипер.

Процедура:

1. Сварете ориза и го оставете да изстине.
2. Нарежете лука и сладката чушка на кубчета, а чери доматите - на четвъртинки.
3. Добавете боба и царевицата към ориза, след това добавете лука, чушките, чери доматите и разбъркайте.
4. В шейкър смесете оцета (или лимоновия сок), зехтина, черния пипер, горчицата и солта.
5. Облечете салатата с приготвения дресинг. Може да се гарнира с пресни билки. Ако желаете, можете да добавите към ястието счукан чесън за пикантност.

Както можете да видите, всички салати с боб и консервирана царевица са доста прости и достъпни. Те могат да бъдат както леки и постни, така и обилни. Те могат да се приготвят бързо по всяко време, съставките се заменят лесно и могат да се измислят огромен брой варианти на това ястие. Ако времето позволява, бобът може да се купи сушен, да се свари, да се охлади и да се добави към салатата.