Бърза панирана торта с кондензирано мляко: стъпка по стъпка рецепта със снимки

Бърз сладкиш в тиган с кондензирано мляко е идеалният начин да приготвите бързо лакомство, когато пристигнат неочаквани гости. Тази рецепта е не само бърза и лесна за приготвяне без печене във фурната, но също така се приготвя от прости съставки.

След това представяме рецепта за бърза торта в тиган с кондензирано мляко.

За класическа рецепта?

Съставът на съставките е доста прост. Посоченото количество е достатъчно за 8 порции:

• Кондензирано мляко - 1 буркан
• яйце - 1 яйце;
• брашно - 800 грама;
• набухвател - една чаена лъжичка;
• 20 % сметана - 300 г;
• захар - 4 супени лъжици.

Етапи на приготвяне на тортата

След като всички съставки са готови, можете да пристъпите към готвенето. Проста рецепта Направете бърз сладкиш в тиган с кондензирано мляко:

1. Изсипете концентрираното мляко и захарта в купа.
2. Измийте яйцето и го разбийте в купа с кондензираното мляко. Разбъркайте всичко добре.
3. Пресейте брашното и постепенно го добавете към получената смес, като разбърквате, за да не се образуват бучки. Незабавно добавете бакпулвера.
4. Омесете тестото, от което след това се приготвя крехкото тесто. Тя трябва да е умерено мека, а не твърда. Щом тестото престане да лепне, то е готово.
5. След това оформете гъстата маса на "наденица" и я нарежете на 8 парчета.
6. Разточете всяко парче, за да образувате кора (диаметърът не трябва да е по-голям от тигана, в който ще се пържат). Не ги правете тънки, защото в противен случай ще е трудно да ги изпържите и извадите от тигана.
7. Надупчете всяка кора с вилица на няколко места, за да предотвратите издуването ѝ по време на готвене.
8. В сух тиган запържете всяка коричка от двете страни без масло. Поддържайте температурата на слаб огън.
9. Поставете чиния върху всяка подготвена торта и изрежете равномерен кръг върху нея. Не изхвърляйте остатъците. Могат да се натрошат, да се сплескат и да се използват за украса.
10. Смесете заквасената сметана със захарта. Разпределете готовия крем върху всички кори, както и отгоре и отстрани. След това поръсете с трохите отгоре.
11. Сладкишът е готов, но е добре да го оставите да се накисне за 2 часа, за да омекне малко.

Направете бърз десерт с креповете като тесто за сладкиши

Ето още една рецепта за бърз паниран сладкиш с кондензирано мляко. Въпреки това палачинките вече ще са с корички. Този сладкиш може да се консумира веднага след приготвянето му и не се нуждае от накисване, тъй като е веднага мек.

За палачинките са ви необходими:

• мляко - 0,5 л
• яйце;
• Растително масло - 30 мл;
• Пшенично брашно - 600 грама;
• захар - 3 супени лъжици. л.;
• щипка сол.

За крема ви е необходим

• една кутия варено кондензирано мляко;
• бисквити с къс хляб - 100 г;
• орехи - 100 грама (можете да използвате всякакви добавки).

Приготвя се по следния начин:

1. Ако млякото е само от хладилника, трябва да го затоплите. Трябва да е топло.
2. Разбийте едно яйце в млякото и добавете захарта. Разбърквайте, докато кристалната захар се разтвори.
3. След това добавете солта, маслото и брашното. Разбъркайте добре сместа с бъркалка или миксер - няма значение, стига да няма бучки. Тестото за палачинки трябва да е достатъчно течно.
4. Сега изпържете палачинките в тиган с олио, както обикновено.
5. Нарежете ядките на няколко парчета с нож и ги запечете в сух тиган.
6. Натрошете бисквитите от къс хляб.
7. Подредете първата палачинка, намажете я с кондензирано мляко, разпределете малко орехи и бисквити отгоре. Поставете отгоре друга тънка питка и направете същата манипулация. Оформете тортата, докато палачинките станат готови. Разпределете кондензирания млечен крем отгоре и отстрани, украсете с всякакви добавки.

Минутен десерт

Рецептата за този бърз сладкиш с кондензирано мляко в тиган се счита за най-простата, но това не влияе на вкуса му.

Съставките са следните:

• брашно - 500 гр;
• яйце;
• оцет - 5 мл;
• Кондензирано мляко - 1 буркан.

За крема:

• ванилия - една трета от чаената лъжичка
• няколко яйца;
• Масло - 100 грама;
• захар - 200 грама;
• мляко - половин литър
• брашно - 100 грама.

Приготвяне на бърза торта в тиган с кондензирано мляко:

1. Комбинирайте всички съставки, изброени по-горе, и разбъркайте до хомогенност.
2. Замесете тесто до умерено еластична и мека консистенция.
3. Разделете готовото тесто на 8 порции. Оформете всяка от тях на тънко, кръгло парче. Запържете получените трохи от двете страни.
4. Поставете плосък лист за печене върху всяко тесто, след което отрежете излишните части от тестото. Оформете гладки, кръгли пластове торта. Натрошете остатъците и ги оставете настрана.
5. Смесете всички съставки за крема, с изключение на маслото, разбъркайте и оставете да се загрее на котлона.
6. След като сместа се сгъсти, добавете маслото и изчакайте да се разтопи.
7. Охладете готовия крем, докато стане топъл. Полейте с нея корите и когато са готови, разпределете сладката смес отгоре и отстрани. След това поръсете с трохите останалото крехко тесто. Бързият сладкиш, приготвен с кондензирано мляко в тиган, е готов за сервиране.

Десерт с варено кондензирано мляко

Любителите на това лакомство ще харесат тази бърза рецепта за торта. За да приготвите тестото, ще ви трябват:

• Буркан с кондензирано мляко (не варено);
• брашно - половин килограм;
• яйце;
• закваска за тесто за торта - 10 грама.

Направете крема от:

• пакетче масло;
• кутии с варено кондензирано мляко.

Процес на готвене:

1. Пригответе тестото, като използвате посочените съставки. Крайният резултат трябва да бъде плътна буца от.
2. С това тесто се процедира по същия начин, както в предишните случаи: нарязва се на 8 парчета, всяко от които се разточва на тънък слой. Запържете тортилата на тиган без масло от всяка страна.
3. Разбийте маслото с миксер, докато стане пухкаво. Добавете кондензираното мляко и продължете да разбивате, докато кремът стане гъст и лепкав.
4. С лъжица нанесете готовия крем върху всеки сладкиш, един върху друг.

Разпределете крема от всички страни на тортата и поръсете с вкусни добавки отгоре.

Десертна паница с шоколад

Любителите на шоколадовата торта могат да направят следната рецепта.

Списъкът на съставките за коричките е следният:

• 2 яйца;
• кутия кондензирано мляко;
• 400 грама брашно;
• Добавете три супени лъжици какао и захар;
• щипка сода.

Кремът на крема се приготвя от следните продукти:

• 100 грама заквасена сметана;
• буркан с концентрирано мляко и захар;
• две супени лъжици какао на прах;
• Добавете 100 грама масло.

Направете бърза торта в тиган с кондензирано мляко, стъпка по стъпка:

1. Първо омесете тестото. Смесете съставките за тестото, с изключение на брашното. Добавяйте постепенно брашно, докато тестото стане твърдо и пухкаво.
2. След като тестото е замесено, разделете го на 8 части и разточете всяка част на тънък лист.
3. Запържете всяко парче в тиган без масло (по 2 минути от всяка страна).
4. Смесете съставките за крема и разбийте с миксер до получаване на равномерна, хомогенна структура.
5. Разпределете крема върху корите и оформете тортата. Намажете със сметана и горната и страничната част.
6. Оставете десерта да престои няколко часа.

"Наполеон в тиган с кондензирано мляко

Тортата "Наполеон" не губи своята популярност. Той е един от Най-обичаните деликатеси. Може да се приготви и в домашни условия в тиган, като се изразходват малко време и съставки.

Необходими са ви:

• захар - 300 грама;
• масло - една трета от цяло парче (купува се форма);
• брашно - 700 грама;
• сода - на върха на ножа
• кондензирано мляко - 200 грама;
• яйца - 3 бр.;
• половин литър мляко
• ванилова захар - пакетче.

Рецепта стъпка по стъпка за бърз паниран сладкиш с кондензирано мляко:

1. Изсипете кондензираното мляко и захарта в купа и добавете яйцето. Разбъркайте до гладка смес.
2. Напълнете със сода за хляб и 3 чаши брашно. Първо разбъркайте с лъжица, а след това омесете тестото с ръце.
3. Разделете готовото тесто на 8 порции, разточете всяка порция на пласт и изпържете в тиган без масло.
4. Изрежете готовите питки, като подрежете краищата им, а остатъците натрошете на малки парченца, за да ги украсите.
5. Разбийте 2 яйца в купа и добавете захарта. Разбъркайте, за да се смесят.
6. Изсипете топлото мляко в сместа и добавете пакетче ванилова захар и 100 г брашно. Разбъркайте в .
7. Изсипете готовата смес в тенджера и я поставете на слаб огън, за да се стегне. Загрейте кекса при непрекъснато разбъркване.
8. След като сместа се сгъсти, добавете маслото.
9. Оставете крема да изстине и го разпределете върху тортата. Оформете тортата и я покрийте с лъжица крем. Поръсете с трохите, приготвени от останалите формички за торта.

Преди сервиране оставете десерта в хладилника за няколко часа, за да попие.

Сключете

Статията показва няколко бързи и интересни рецепти Поръсете с трохите останалите кори от формата за торта (вж. снимките по-горе). Тези десерти могат да бъдат приготвени дори от начинаещи. Минимално време и усилия и невероятен вкус. Той е подходящ дори за празник.