Най-лесната салата от водорасли - рецепти, специалитети за готвене

Как да си приготвите обикновена салата от водорасли - такава, каквато всеки би ял с удоволствие? Често си задавайте същия въпрос? Ако е така, погледнете тази статия и опитайте тази рецепта. Дори начинаещ готвач може да се справи с това ястие, така че не се страхувайте от нищо.

Какви са ползите от спагетите??

Продуктът е започнал да се използва още в древността и оттогава се е настанил трайно на трапезата ни.

Морското зеле е много подходящо за хора с намалена телесна маса, тъй като калорийната му стойност клони към нула, а то има много ползи. Например, ако ядете поне 60 грама зеле на ден, можете да възстановите дневната норма на йод в организма без много усилия.

Зелето е полезно не само за хора с проблеми щитовидна жлеза, но и по време на изпити. Стимулира умствената дейност, като по този начин увеличава шансовете за успех.

Продуктът съдържа рекордни количества витамин В₁₂, Помага на черния дроб.

Ламинария може да се използва за укрепване на кръвоносните съдове и сърдечната система. Между другото, водораслите за мъже се смятат за много силен афродизиак и подобряват мъжкото здраве.

Най-лесната рецепта

За да приготвите тази салата, не е необходимо да търсите редки продукти в магазина или да оставяте половината си заплата там. За тази проста салата с водорасли ще ви трябват

1. Големи пилешки яйца - 4 броя.
2. Консервирани морски водорасли - 150 г.
3. Картофи - 250 грама.
4. Четвърт чаена лъжичка сол.
5. Един малък морков.
6. Четвърт чаена лъжичка смлян черен пипер.
7. Копър - 15 грама.

Метод на готвене

За да да се подготви За приготвянето на обикновена салата с водорасли първо трябва да сварите картофите и морковите. Когато зеленчуците са готови, сложете яйцата да се сварят. Сварете ги във вряща вода и след това ги охладете.

Почистете всички приготвени съставки и ги нарежете на малки кубчета. Що се отнася до морковите, можете да ги настържете, те ще бъдат вкусни във всеки случай.

Саламурата се отцежда от консервираното зеле и всичко, което остава, се изпраща в купата, където ще се омеси салатата. В този момент трябва да решим дали морското зеле трябва да се нареже или не.

След това всички съставки се смесват в купа, добавят се майонезата и подправките. Преди сервиране обикновената салата от водорасли се гарнира с нарязан копър.

Важна подробност

Изглежда, че е по-лесно - да се варят картофи? Но за да бъде салатата наистина вкусна, трябва да знаете една тайна. Тя се състои в изплакване на грудките след сваряване в студена вода. Защо се вдига толкова шум?? Работата е там, че ако не направите това, зеленчуците ще бъдат "Завършване на готвенето" и да станат трошливи, а това ще се отрази на вкуса на салатата.

Салата с лук

Споделете още малко с проста рецепта морска салата. Той вече е предназначен за тези, които обичат лук и водорасли. И така, от какво се нуждаем??

1. Морско зеле - приблизително 200 грама.
2. Големи моркови.
3. Една средно голяма глава лук.
4. Яйца - 2 броя.
5. Майонеза - 50 грама.
6. Малко повече от една чаена лъжичка сол.
7. 9 % оцет - 35 грама.
8. Една супена лъжица захар.

Алгоритъм

За да приготвите салатата, трябва да отцедите маринатата от зелевата консерва. След това можете да продължите с обработката на лука. От какво се състои? Обелете лука и го нарежете на тънки филийки.

Нека направим морковите. Той също така се обелва и настъргва на корейско ренде. В тенджера кипнете водата и добавете захарта и солта. След като кипне отново, изключете я и изсипете оцета.

Изсипете маринатата върху морковите заедно с лука. Оставете сместа да престои, докато саламурата изстине.

Какво да правим с кокошите яйца? Това е просто, трябва да ги разбиете добре и да изпържите палачинка. В тиган или в микровълнова фурна. Палачинката трябва да се нареже на тънки ленти.

Сега трябва да смесите водораслите, яйчената палачинка и изцедените лук и моркови. Намажете всичко с майонеза и сервирайте.

Полезен съвет

Прочетохте рецептата за проста салата с водорасли по-горе и се готвите да я приготвите? Изчакайте малко и си спомнете едно важно правило.

Защо се слагат яйца под формата на палачинка? За да бъде ястието възможно най-пухкаво и крехко. Разбира се, можете просто да сварите яйцата и да ги нарежете, но препоръчваме да следвате рецептата, така че салатата да бъде високо оценена.

Салата с рачешки пръчици

По-горе вече дадохме две рецепти за най-лесните салати от водорасли, но те не са единствените начини за приготвяне. Салатата, която ще предложим сега, е по-сложна, но и много по-ярка на вкус.

Имате нужда от:

1. Шпроти - 150 грама.
2. Пръчици от раци - 250 грама.
3. Консервирани водорасли - 300 г.
4. Яйца - 2 броя.
5. Майонеза - 120 грама.

Как да готвя?

Първо вземете зелето. Трябва да се изплакне от маринатата, да се остави да изсъхне и да се нареже.

Шпротите също трябва да се почистят от маслото, да се надупчат с вилица директно в буркана и след това да се поставят в купа.

Сварете пилешките яйца, изчакайте да изстинат и ги нарежете на средно големи кубчета.

Пръчиците от раци се готвят най-дълго. Те трябва първо да се обелят и след това да се нарежат на ситно. Последната стъпка е да се смесят всички съставки и да се добави майонезата. Всички! Салатата може да се сервира.

Важна подробност

За първи път виждате в рецепти, че водораслите се измиват. Това може да ви изненада, но ще ви обясним защо. Фактът, че зелето обикновено е смесено с песъчинки, които попадат в храната и могат да развалят апетита. За да избегнете това, и трябва да изплакнете добре продукта.

Пикантна салата

Тъй като днес публикуваме как да приготвяме най-простите и същевременно много вкусни салати от водорасли, би било погрешно да не споменем това ястие.

Необходими са следните съставки:

1. Консервирани морски водорасли - 300 грама.
2. Средна глава лук.
3. Малък морков.
4. Слънчогледово олио - 30 грама.
5. Четвърт чаена лъжичка смлян черен пипер.
6. Четвърт чаена лъжичка сол.
7. Четвърт чаена лъжичка кориандър.
8. Две скилидки чесън.

Процедура за приготвяне на салата

Въпреки че това не е рецепта за обикновена салата от водорасли и яйца, тя също отнема минимално време. Първо. Както и при предишните рецепти, той трябва да се изплакне, леко да се подсуши и да се нареже, ако е необходимо.

Морковите трябва да бъдат добре измити и обелени, след което да бъдат настъргани на корейско ренде. Лукът също се обелва и се нарязва на тънки полукръгове.

Какво да правите след това? Останалото е съвсем просто: първо в загрятото олио се изсипва лукът и се запържва леко, а след това и морковът. След като морковите се озоват в тигана, ги запържете за поне пет минути заедно с лука.

Междувременно обелете и настържете чесъна. След пет минути в тигана се добавя настърганият чесън, а след това и водораслите. Сместа трябва да къкри още пет минути.

сервира се както топъл, така и студен. И двата варианта са еднакво вкусни.

Между другото, за да е по-пълноценно, можете да добавите печено пилешко към него, картофи или целина.

Салата с морски дарове

От всички прости и вкусни рецепти за салата с водорасли тази вероятно е най-сложна за приготвяне, но това не е съвсем вярно. Не е много по-трудоемко, но вкусът му е като от луксозен ресторант. това Заслужава си да се опита!

За салатата са необходими:

1. Замразени или пресни скариди - 300 грама.
2. Яйца - 3 броя.
3. Консервирано морско зеле - 250 грама.
4. Стрък целина - 40 грама.
5. Лимонов сок - 30 грама.
6. Малък лук.
7. Майонеза - 60 грама.
8. Четвърт чаена лъжичка сол.
9. Четвърт чаена лъжичка смлян черен пипер.

Приготвяне на салатата

С водораслите правим същото, както и при другите рецепти, т.е. изплакваме ги добре, подсушаваме ги и ги нарязваме.

Сварете яйцата, охладете ги и ги нарежете на средни кубчета.

Лукът също се обелва и се нарязва на много тънки полукръгове. Ако зеленчукът е твърде остър, по-добре е да го накиснете във вряла вода за няколко минути. Отцедете водата и изстискайте яйчните резени.

Първо изплакнете добре целината, след което я нарежете на ситно.

Скаридите трябва да бъдат обелени, за да може просто да ги добавите във врящата вода и да ги сварите. Гответе ги пет минути, след това ги оставете да изстинат и ги нарежете на ситно.

Сосът в нашата рецепта не е просто майонеза, а майонеза с лимон. Смесете двете съставки, разбъркайте леко и добавете към салатата.

Подправките се добавят последни, след което салатата трябва да се постави в хладилника за известно време.

Заключение

Е, нашият преглед на салатата от водорасли е към края си и трябва да кажем няколко думи. Вероятно всеки се е оплаквал като дете, че всичко здравословно е невкусно и обратното. Това не е съвсем вярно - просто трябва да приготвите храната правилно.

Дори децата ядат вкусно приготвено зеле с голямо удоволствие, без да се замислят какво е то и защо. Ако случаят е такъв, трябва да научите децата на правилни хранителни навици още от ранна възраст.

Ако не внушавате на децата, а по-късно и на възрастните, че даден продукт е отвратителен на вкус, няма да има неуважително отношение към него... Някой велик човек каза: "Ние сме това, което ядем" - и с право. Затова се грижете за здравето си и за околната среда здраве членовете на семейството си, да се храните с подходящи храни и ястия. В този случай ефектът няма да отнеме много време и ще бъде само положителен. Помнете, че ако зелето не е вкусно, просто не можете да го сготвите добре. Никога не е твърде късно да се подобриш. Просто трябва да започнете - и то точно сега.