Рибена супа с разтопено сирене: методи за готвене

Рибена супа с топено сирене - питателно и необичайно ястие. Има деликатен и пикантен вкус. Това е чудесен вариант за обяд или вечеря за цялото семейство. В тази статия има някои популярни рецепти Как се приготвя ястието.

Проста рецепта

За това ястие са ви необходими:

1. Литър и половина вода.

2. 200 г рибно филе.

3. Крема сирене.

4. Две грудки картофи.

5. Сол, подправки.

6. Лук.

7. Копър.

Приготвяне на рибената супа с топено сирене по тази рецепта. Поставете хладка вода в тенджера. Филетата се нарязват на квадрати. Добавено в купата. Поставете тигана върху готварската печка. Изчакайте, докато водата започне да кипи. Намалете котлона и свалете пяната. Покрийте тенджерата с капак и гответе рибата за около 30 минути. Изплакнете и обелете зеленчуците. Разделете картофите на квадратни резени и нарежете лука на кубчета. Сиренето трябва да е натрошено. Сложете съставките във врящия бульон. Овкусете със сол и подправки. Гответе рибената супа с разтопеното сирене още 15 минути, като разбърквате от време на време. След това отстранете от огъня, изсипете в чинии и поръсете с нарязан копър.

Чипс с нарязан зелен грах

Супата от врящи картофи съдържа:

1. 800 г месо от сьомга.

2. 2 л вода.

3. Сол.

4. Четвърт китка пресни билки.

5. Пет картофени грудки.

6. 150 г разтопено сирене.

7. Половината Пакети консервиран грах.

8. Лук.

9. Морков.

10. Масло - приблизително 20 г.

11. Pepper.

12. Два дафинови листа.

13. Три стръка пресен копър.

Как се приготвя рибена супа с разтопено сирене?

Рецептата за ястие с грах изглежда така. Рибата трябва да се постави в съд със студена вода. Сложете на котлона и оставете да заври. Добавете подправките, солта и нарязаните билки към бульона. Варете бульона в продължение на двадесет минути. След това супата се прецежда и се изсипва в друг съд. Оставете бульона да заври. Добавете картофите, нарязани на квадратчета. Гответе за пет минути. Обелете лука и морковите, измийте ги и ги нарежете на малки кубчета. Запечете в тиган с масло. Извадете охладеното месо на сьомгата и отстранете семената. Поставете задушените зеленчуци в тенджера с бульона. След пет минути сложете граха и сиренето в чинията. След това добавете нарязаното месо от сьомга. Гответе още пет минути. След това рибената супа с топено сирене може да се отстрани от огъня и да се поръси с нарязан копър.

Рецепта за ястие с ориз

За ястието са ви необходими:

1. Хек (две малки парчета от по 500 г).

2. Картофи (3 грудки).

3. Лукова глава.

4. Морков (1 кореноплоден зеленчук).

5. 2 разтопено сирене.

6. Сол.

7. Риган, черен пипер.

8. Половин чаша оризов грис.

9. Зелен копър (малка лъжичка).

Приготвяне на рибената супа с топено сирене по тази рецепта. Обелете мерлузата от люспите. Отрежете перките, отстранете вътрешностите. Изплакнете рибата под студена вода. Обелете, изплакнете и настържете морковите. Нарежете лука на малки кубчета. Поставете мерлузата в тенджера с хладка вода. Поставете котлона и оставете да заври. Гответе за около петнадесет минути. След това поставете рибата в чиния и прецедете бульона 2 пъти. Оставете бульона отново да заври. Обелете картофите, изплакнете ги и ги сложете в тенджера. Изплакнете зърната няколко пъти. Добавете към супата. След това сложете морковите, парчетата лук. Отстранете костите от охладената риба и я нарежете на парчета. Натрошете сиренето. Измийте и нарежете копъра. Когато супата започне да ври, добавете черен пипер, риган и сол. Добавете рибата. След това се добавя сиренето и храната се разбърква добре. След 2 минути можете да извадите ястието от котлона. Поръсете с нарязани билки.

Чоудър с допълнителна розова сьомга

За да го приготвите, ще ви трябват:

1. 4 картофени грудки.

2. Един литър вода.

3. Лук.

4. 300 г месо от розова сьомга.

5. 10 мл зехтин.

6. Моркови.

7. Малка лъжичка черен пипер.

8. Сол - същото количество.

9. 400 г разтопено сирене.

10. Пакетче пресен копър.

11. Кедрови ядки (поне 3 големи супени лъжици).

За да приготвите рибената супа от розова сьомга с топено сирене, сложете водата в тенджерата. Поставете тенджерата на огъня. Оставете течността да заври. Натрошете сиренето, добавете го към водата и разбъркайте. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на квадратчета. Добавете към яхнията. Нарежете лука на кубчета, настържете морковите. Запържете продуктите в тиган с олиото и добавете обелените ядки. Сложете парчето в тиган. Добавете рибеното месо, сол и черен пипер. Оставете храната да заври. Гответе още 5 минути, свалете от котлона и изсипете в чинии. Поръсете с нарязан копър.

Консервирана риба

Той включва:

1. Ориз - 2 големи лъжици.

2. Лук.

3. 4 картофа.

4. Моркови.

5. Топено сирене (около 250 г).

6. Пакетче консервирана риба.

7. Слънчогледово масло.

8. Вода (приблизително 3 л).

9. Пресни билки.

10. Сол.

Рецепта за консервирана рибена супа с крем сирене.

Обелете и изплакнете лука, нарежете го на квадратчета. Настържете морковите. Задушете зеленчуците в загрят тиган със слънчогледово олио. Добавете малка лъжица сол в тенджера с вода. Изчакайте течността да заври. Сложете в нея изплакнатите круши. Обелете и измийте картофите. Разделете на квадрати. Добавете в тенджерата, когато течността заври. Намачкайте консервираната сьомга. Добавете в съда за супа. След това сложете сиренето, задушените зеленчуци, чушките. Изчакване на кипването на течността. Сложете малко сол и нарязани билки в чинията. Свалете тигана от котлона и го оставете под капак за 5 минути.