Научете се да приготвяте ориз от карфиол: различни начини със страхотни вкусове

Оризът не е най-добрият продукт, ако искате да свалите няколко килограма. Но има отлична алтернатива с по-малко калории, но с повече хранителни вещества. Вкусна е и се приготвя лесно домашен Оризът от карфиол е с ниско съдържание на въглехидрати, което го прави идеално ястие за хората, които се грижат за теглото си. Тя се харесва както на малки, така и на големи. Дори децата не го пропускат. Днешната статия представя няколко от най-красивите каньони в света популярни рецепти.

Полезни свойства

Лесен за приготвяне и много популярен сред привържениците на палеодиетата, оризът от карфиол е лесен за приготвяне. Може да се комбинира с месо на скара, риба и всякакви други ястия Азиатска кухня. Но най-голямото предимство е, че оризът се съхранява много добре във фризера.

Технологичен живот за хартиените кърпи: как да събираме боклука, оставен от кофата за боклукМясто в спалнята, което много хора забравят да почистят, въпреки че е пълно с прах: леглотоСочно и свежо: 9 идеи за сезонен маникюр в ярко зелено

Този продукт има множество ползи за здравето на здраве имоти. Той е богат на противоракови съединения на сярата и необходими за Червата са пълни с фибри. Неутралният вкус осигурява перфектна база за всяко ястие. Както вече споменахме, оризът от карфиол се приготвя лесно. Всички, какво ви е необходимо, - е да сложите зелевите розички в кухненски робот и да ги нарежете на ситно. Можете да използвате и обикновено ренде за картофи или бутало. След това запържете карфиола в тиган с олио или вода.

Ориз от карфиол със сьомга

За това ястие ще ви трябват:

Android срещу iPhone: Разделен екран и други функции само за AndroidРусия предлага глоба в размер на 30 000 евро. Ориз за изхвърлени домашни любимци7 критерия, поради които комарите може да не хапят всеки: температура и др
  • карфиол;
  • Филета от сьомга - 320 г;
  • яйца - 2 бр.;
  • чесън
  • грах - 200 г
  • билки;
  • Лук;
  • джинджифил;
  • сусамово олио - 1 супена лъжица. л.;
  • кускус - 100 г;
  • шалот;
  • соев сос;
  • предпочитани подправки.

Нарежете карфиола на малки розички и го накълцайте. Смелете сусамовите семена и настържете джинджифила и ги смесете с останалите съставки. Подправете със сол и черен пипер.

Пригответе кускуса според указанията на опаковката. Оваляйте рибните филета в брашно, разбити яйца и кускус. Обелете и нарежете шалота; ; ;. Запържете шалот, чесън и грах в тиган. Добавете накъсания карфиол и овкусете с подправките. Нарежете пресните билки и ги добавете в тигана с ориза от карфиол.

България очаква туристи от Русия: кои градове си струва да се посетятПозволете на детето си да бъде тъжно и гневно: 8 съвета за отглеждане на щастливи децаВ Уфа ваксинираните срещу коронавирус ще имат възможност да спечелят апартамент

В другия тиган изпържете рибата. Филийките трябва да имат хрупкава коричка отвън. Сега остава да подредите ориза в чинии и да го гарнирате със сьомгата. Поръсете готовото ястие със сусамов сос.

Ориз с боб

Класическата комбинация от ориз и боб се харесва на много хора. Но тази рецепта е малко по-различна, защото не използва обикновен ориз, а варен карфиол. Зеленчукът подпомага детоксикацията на черния дроб, както и превенцията на рака на гърдата. Затова ще са необходими следните продукти:

  • Карфиол карфиол - 1 бр.;
  • глава карфиол - 1 бр.;
  • Олио - 2 с.л. л.;
  • Червен лук - 1 бр.;
  • кориандър - 70 г;
  • Чили - 2 ч.л. л.;
  • кимион;
  • Добавете любимите си подправки;
  • Боб в консерва - 425 г.

Поставете розичките в кухненски робот и ги нарежете. В тиган запържете лука, кориандъра, чилито, кимиона и подправете. Добавете карфиола и гответе до омекване. Добавете боба. Поднесете готовото ястие със зеленина.

Никой няма да познае панела с бананови кори на стената: снимка на резултата22-рата товарна мисия на SpaceX: красиви снимки на кораба Crew DragonsОтказ от животински протеини: основни принципи на диетата за дълголетие

Ориз от карфиол с нар

Това е още една гурме комбинация, която е обичана от готвачите по цял свят. Кокос и нар перфектно за карфиола зеле. За да приготвите това ястие, се нуждаете от

  • глава карфиол - 1 бр.;
  • кокосово масло - 3 с.л.; кокосови стърготини - 70 г. л.;
  • кашу - 70 г;
  • къри - 1 супена лъжица. л.;
  • соев сос - 3 супени лъжици; - карфиол. л.;
  • кокосови стърготини - 70 г;
  • босилек;
  • Семена от нар - 120 г;
  • вар.

Първо, пригответе ориза от карфиол. След това задушете чесъна в тигана за не повече от минута, като разбърквате от време на време, докато се появи характерен аромат. Добавете ориза от карфиол, кашуто и кърито. Гответе още няколко минути, докато зелето започне да омеква. Изсипете соевия сос и подправете с кокосови стърготини, босилек и семена от нар.

Гъбено ризото

Приготвянето на класическо ястие с гъби обикновено отнема почти час. Този вариант на ризото обаче се готви само 10-15 минути. Необходими са ви:

  • Карфиол - 1 бр.;
  • Червен лук - 1 бр.;
  • гъби - 290 г;
  • чесън;
  • любимите си подправки;
  • маскарпоне - 30 г;
  • Пармезан - 70 г.

Когато оризът от карфиол е готов, оставете го настрана и загрейте малко олио в тиган. Добавете лука, гъбите, чесъна, солта и пипера. Печете всички съставки, докато зеленчуците придобият характерен златистокафяв цвят. След това ги прехвърлете в чиния и запържете ориза. Смесете маскарпонето и половината от пармезана и ги сложете в купа с ориза. Накрая добавете гъбената смес и поръсете с останалото сирене.

Пълнен ананас

Тенденцията за пълнене продължава с пълна сила. Готвачи от цял свят продължават да измислят нови варианти. Папая, пъпеш, драконов плод, ананас - всеки може да избере подходящ вариант.

Но най-много се харесва на гастрономите ананасът, пълнен с ориз от карфиол. Оризът, приготвен с чесън, лук, червен пипер, султани и ядки кашу, се добавя към обелените половинки ананас. Отгоре се добавя обилно количество соев сос, куркума, кимион и малко сок от лайм. Сервират готовата храна директно в ананаса.

Статии по темата