Описание на продукта пуйка "indelight" и рецепти

Пуешкото е вид месо. Идеален е за отделни месни ястия, както и за добавяне към супи или салати. Филе от пуйка ще бъде разгледано в тази статия "Indilite", както и рецепта за някои ястия.

Описание на продукта

Марка "Indilite" предлага богат избор от месни продукти: готови за готвене груби и нарязани меса, комплекти за супа, субпродукти и маринати. Всички продукти са без консерванти и се съхраняват в продължение на 10 дни.

Турция "Indilite" Той е отличен източник на протеини. На 100 грама филе се падат 19 грама протеини. Освен това е подходящ за диета, тъй като съдържа само 84 калории на 100 грама.

В прегледите на пуйка "Indilight" Хората казват, че готовото месо има деликатен вкус. То е сочно и при всички начини на готвене.

пуешки шницел

Съставът на пуйката е абсолютно естествен, така че няма нужда да се съмнявате в нейната полезност.

Полезни свойства

Почти всички витамини от група В се съдържат в пуешкото месо. Тази съставка работи добре нервна система, така че приемът му е много важен, когато натоварвате тялото си.

Редовната консумация на пуешко месо може да нормализира хормоналната система на човека, тъй като месото съдържа такъв елемент като селен. Порция пуешко "Indelight" Съдържа почти половината от необходимата дневна доза селен.

Минималното съдържание на мазнини в гърдите означава, че месото не предизвиква високи нива на холестерол. Освен това той е идеално подходящ за За тези, които отслабват.

избор и съхранение

Трябва да изберете правилния продукт, за да се възползвате максимално от него. Трябва да се внимава Да се гарантира, че кожата е без петна и разкъсвания. Наличието на следи от кръв също не е добър знак. Месото без кожа е със светлорозов цвят.

Съхраняване на пуйката "Indelight" трябва да се основава на информацията върху опаковката. Охладеното месо може да се съхранява до 10 дни. Неизползваните филета трябва да се замразят и да се оставят във фризера до приготвянето им.

Рецепта за пуешка пържола във фурната

Мариновайте месото преди готвене, за да бъде по-късно сочно и меко. Можете да приготвите марината по свой вкус. Например мед и горчица, кефир, лимон, лук и др.

Приготвяне на пуешката пържола "Indelight" ще бъде необходимо:

  1. 1 кг предварително нарязано и мариновано филе.
  2. 2 домата.
  3. 500 грама заквасена сметана.
  4. Добавете 3 супени лъжици горчица.
  5. 2 супени лъжици майонеза.

Първо направете соса. Смесете заквасената сметана, горчицата и майонезата. В този момент сосът е готов.

Върху тава за печене най-добър Налейте малко олио и намажете повърхността с него, за да не залепне месото. Подредете равномерно парчетата филе, а отгоре сложете резени домати. Сега просто трябва да излеете целия сос върху доматите и да го разпределите равномерно върху тавата за печене. Поставете го във фурната, загрята на 180 градуса, за 1 час. След като се сготви, оставете да изстине - след това сервирайте.

ястие с пуйка

Пържола в мултикукъра

В този случай медът и горчицата са подходящи за марината. Смесете двете съставки и намажете със сместа големи парчета пуешко месо. Оставете в хладилника за известно време (2-3 часа).

След това намажете стените и дъното на мултикукъра с масло и поставете маринованото пуешко филе върху нагорещената повърхност. Печете месото на скара по 20 минути от всяка страна, след което го сложете върху салфетка, за да се освободи от излишната мазнина.

Така се получава много крехко филе, тъй като пуйката се приготвя в запечатан параход, който позволява на парата да попие в месото.

месо в мултикукъра

Шницел от пуйка

За да се приготвите, ще ви е необходимо:

  1. 600 грама пуешки гърди.
  2. 1 глава лук.
  3. Стъклени галета за панировка.
  4. 1 пилешко яйце.
  5. Български пипер.
  6. 1 връзка билки (копър или магданоз).
  7. Листа от салата.

Първото нещо, което трябва да направите, е да нарежете месото на тънки филийки, да го намажете. Поръсете парчетата с лимонов сок, сол и черен пипер. Поставете нарязания лук върху месото, покрийте го и го мариновайте за няколко часа.

Сега трябва да сложите яйцата в купа и да смесите белтъка с жълтъка. Потопете маринованите пуешки гърди в яйчената смес, след което ги оваляйте в яйчената смес Хлебни трохи, така че да покрият цялата повърхност на пуйката.

Запържете филето от всяка страна за около 4 минути. Ориентирайте пържолата към златистата коричка, която се образува при пърженето. Това е индикатор, че е готов.

Нарежете зеленчуците на ивици и украсете с тях готовия пуешки шницел "Indelight". На този етап ястието е готово за сервиране.

Ястие с пържола

Шиш кебап от пуйка

За рецептата са ви необходими:

  1. 1 кг пуешко филе.
  2. 1 чаша кефир (2,5% или 3,2%)
  3. Смлян черен пипер.
  4. Базил.

За маринатата е необходимо да смесите чаша кисело мляко с една чаена лъжичка черен пипер и босилек. Разбъркайте всичко заедно и поставете пуешките части в сместа. Оставете я да се маринова за 2-3 часа. След като месото се маринова, го посолете.

Месото може да се приготви на шишчета или на решетка. Задушеното огнище трябва да се направи, докато стане крехко и кафяво. Уверете се, че филето не е прекалено сухо, защото в противен случай е много трудно за дъвчене.

Тази рецепта е идеална за тези, които следят диетата си, защото пуешкият кебап не съдържа почти никакви мазнини. Поради факта, че месото се готви върху въглища, готовото ястие има много приятен и вкусен аромат.

пуешки кебап

Заключение

Рецепта за кебап от пуйка "Indelight" Има толкова много начини за приготвянето му. Можете да приготвяте различни супи, котлети, кюфтета и др. Освен това пуешкото месо може да се използва като заместител на пилешкото, свинското или говеждото за тези, които са уморени от тези видове месо.

Статии по темата