Риск от хипертония: прекомерната консумация на пушена риба е вредна за здравето

Пушената сьомга е любима закуска на много хора. Този продукт принадлежи към групата на деликатесите и често може да се срещне както на ежедневната, така и на празничната трапеза. Но не бива да се прекалява с него. Диетолозите твърдят, че прекомерната консумация на пушена сьомга лошо за здраве. Прочетете повече за него в тази статия.

Ползи и вреди

Известно е, че червената риба е богата на омега-3 мастни киселини и протеини. Но когато става дума за пушена сьомга, този продукт не съдържа много хранителни вещества. Голяма част от тези хранителни вещества се губят в процеса на пушене.

Пушената сьомга съдържа много сол. Тя далеч не е здравословна съставка. Повечето диетолози препоръчват да се ограничи количеството на солената храна.

Ако изядете половин опаковка пушена сьомга, организмът ви ще получи около 1,5 г сол. Това е около една четвърт от допустимата дневна доза.

Правилната последователност на пластовете: 4 тайни на качествения компостТърсенето в Русия е нараснало скъпи телефони: струва ли си или е по-добре да вземете евтините?Диетологът назовава храни, които погрешно се смятат за вредни

Риск от хипертония

Прекалено многото сол в храната води до повишаване на кръвното налягане. С течение на времето това може да доведе до развитие на хронична хипертония. Състоянието повишава риска от инфаркт и инсулт.

Солта помага на тялото да задържа течности. В резултат на това кръвта се пълни с вода и притиска стените на съдовете с голяма сила.

Човек не винаги усеща, че има високо кръвно налягане. Това е един от основните рискове на хипертонията.

Излишната сол не само вреди на сърцето и кръвоносните съдове. Увеличава риска от стомашни заболявания и старческо когнитивно увреждане.

Безопасна алтернатива

Ако обичате сьомга, яжте я прясна или консервирана. Съдържа повече протеини и омега-3 и по-малко сол.

Ако не можете да се откажете от пушена сьомга, изплакнете рибата под чешмата. Това ще помогне за премахване на излишната сол. Но тази опция е подходяща за здрави хора. Ако вече имате проблеми с високото кръвно налягане, по-добре се откажете от консумацията на пушена риба.

Статии по темата