Канелени напитки: рецепти

Канелата е подправка, която се използва широко в кулинарията и дори в производството на канела народна медицина. Принадлежи към семейство лаврови. Канелата произхожда от Индия, Цейлон и Китай. Тази подправка е много полезна, поради което се използва за приготвяне на различни лечебни отвари. Много домакини не знаят как да приготвят напитка с канела. Има огромен брой рецепти, от които можете да избирате.

Ползи

Канелата е много полезна на човешкото тяло. Той има антимикробни, антиоксидантни и аналгетични свойства. Най-важната съставка на подправката е евгенол. Той почиства тялото от микроби и бактерии, които могат да бъдат вредни за здраве. При 80 градуса канелата запазва всичките си полезни свойства. Ако подправката се подложи на варене, евгенолът се разрушава.

Канелата съдържа вещества като естествени масла и танини. Те също така помагат на човек да се справи с различни заболявания. Подправката има и антипиретично свойство. Затова напитката с канела е много ефективна при вирусни и простудни заболявания. Ако към отварата се добави пчелен мед, тя ще помогне при лечението на стомашно-чревни заболявания.

Кожни проблеми като брадавици, папиломи, акне, екзема и кожни гъбички могат да бъдат излекувани с помощта на канела. Приемане на отвари с тази подправка помогне за намаляване на Холестеролът в кръвта, което подобрява благосъстоянието на човека. Рецепти за напитки с канела което е доста е разнообразен, може да се консумира от хора с диабет. Известната подправка активира мозък и увеличава вниманието. Освен това канелата се препоръчва за стабилизиране на кръвното налягане.

Струва си да се отбележи, че редовната употреба на отвари от канела помага за укрепване на имунната система. Също така популярна подправка сред специалистите по хранене. При отслабване средствата на основата на канела помагат за прочистване тялото от токсини, По този начин се подобрява храносмилането и се ускорява метаболизмът.

Напитки с канела

Заради полезните свойства на тази подправка много лекари съветват да се приготвят напитки на нейна основа. Освен това напитките с канела имат чудесен вкус. Разгледайте най-известните възможности.

Отвара с мед

Напитката с мед, канела и вода е популярна сред хората, които искат да отслабнат и да подобрят здравето си. За да го приготвите, се нуждаете от:

1. Изсипете 0,5 чаени лъжички смляна канела в купа.
2. Залейте подправките с 250 мл гореща вода.
3. Полезното средство трябва да се влива в продължение на 30 минути.
4. След това към напитката се добавя 1 малка лъжица пчелен мед.
5. Разбъркайте добре отварата.

Полезни подправки и лимон

Напитката с лимон и канела има положителен ефект върху човешкото тяло. Той помага за укрепване на организма и ускоряване на метаболизма, което помага ви помага да отслабнете бързо.

За да го приготвите, се нуждаете от:

1. Изстискайте сока на половин лимон.
2. Добавете голяма лъжица пчелен мед.
3. Изсипете към останалите съставки малка лъжичка канела.
4. Разбъркайте всичко и добавете една чаша гореща вода.

Приемайте сместа на празен стомах преди сутрешното хранене.

Канела и банан

Напитката с канела и банани значително намалява холестерола в кръвта и също така помага за повишаване на имунитета. За да приготвите лечебното средство, е необходимо:

1. Трябва да вземете 1 банан и 0,25 чаена лъжичка.
2. Изсипете 50 ml в отделна купа и оставете да заври.
3. Отстранете кората на банана и го нарежете на кръгчета.
4. Добавете нарязания банан и канелата към затоплената вода.
5. Разбъркайте всичко и оставете да къкри за още десет минути.

Препоръчително е да пиете тази напитка преди лягане.

Наслада от куркума и канела

Хранителните вещества, съдържащи се в напитката от куркума и канела, активират мозъка и подобряват състоянието на целия организъм.

Приготвяне на лекарственото средство:

1. Сварете 250 мл вода и добавете една супена лъжица смляна канела и 0,5 супени лъжици куркума.
2. Запарете чая за около 15 минути и го оставете да изстине.
3. След това трябва да се филтрира.
4. Изсипете запарката в чаша и добавете лъжица пчелен мед.

В допълнение към терапевтичния си ефект, лекарството има чудесен вкус. Да го пиете най-доброто от всички Редовно: по време на закуска или след хранене.

Лечебен чай

Напитката с портокал и канела е много здравословна. Подобрява кръвообращението, стимулира стомашно-чревния тракт и повишава енергията. За да го приготвите, се нуждаете от:

1. Измийте цитрусовите плодове: 1 портокал и половин лимон, и ги обелете.
2. След това изстискайте сока от двата компонента.
3. Настържете кората на ренде, за да получите кора.
4. Поставете кората заедно с 2 пръчки канела, 2 карамфила и 2 бадема в купа.
5. Залейте всички съставки с 250 мл вода и кипнете.
6. Изсипете лимонено-портокаловата смес и разбъркайте добре.
7. Напитката трябва да се вари около 10 минути, без да се стига до кипене.
8. Отмерете малка лъжичка листа от черен чай и ги добавете към сместа.
9. След като чаят се запари, го прецедете през сито.
10. Добавете захар и пчелен мед - по 2 големи супени лъжици - за да подсилите вкуса и лечебния ефект.

Кефир с канела и джинджифил

Можете да пиете напитка с канела и джинджифил, за да ускорите метаболизма си и да се почувствате по-добре. Налейте една чаша нискокалорично кисело мляко и добавете 0,5 чаени лъжички канела, 1 чаена лъжичка натрошен джинджифил и щипка червен пипер. Разбъркайте всичко добре. Струва си да се отбележи, че при отслабване тази напитка може да замени обяда или вечерята.

Канела и ябълка

Ябълката, както и канелата, съдържа множество полезни микроелементи. В тандем двата продукта помагат на организма да изхвърли токсините и отпадъчните продукти и бързо да свали излишните килограми.

Как да се подготви:

1. Вземете една зелена ябълка и я измийте.
2. Обелете и обелете плодовете. След това настържете пулпата.
3. Към полученото пюре добавете 500 мл кефир или кисело мляко, 1 малка лъжичка канела и 1 лъжичка натурален мед.
4. Разбъркайте добре всички съставки.

За да направите напитката още по-полезна, можете да добавяте или премахвате различни компоненти. Ябълката например може да се замени с трици или овесени ядки, които са нискокалорични и подобряват храносмилането.

Напитка за настроение

Горещият шоколад и канелата помагат много за подобряване на настроението в дъждовен ден. Да се подготви необходима е вкусна напитка:

1. Смесете 500 мл мляко, 4 големи лъжици натурален мед, 3 големи лъжици захар и 1 пръчка канела.
2. Поставете всички съставки в дълбок съд и ги сложете на умерен огън.
3. Натрошете 100 грама черен шоколад и го добавете към врящата смес.
4. След като шоколадът се разтвори, извадете пръчицата канела и свалете варенето от котлона.
5. Налейте напитката в чаши и добавете бита сметана, смляна канела или бонбони за вкус.

Подправен чай "Масала"

Тази напитка е ефективна за отслабване. За да го приготвите, се нуждаете от:

1. Кипнете 1 литър вода и намалете температурата на котлона.
2. Настържете 200 грама пресен джинджифил.
3. Начупете на малки парченца 5 пръчици канела.
4. Всички тези подправки трябва да се добавят към затоплената вода.
5. След това добавете следните съставки: 5 грахови зърна черен пипер, щипка индийско орехче и няколко карамфила.
6. След няколко минути изсипете 500 мл мляко и 4 супени лъжици листа черен чай в приготвената смес.
7. След 2-3 минути свалете напитката от котлона и я оставете да престои около 15 минути.

Канела и мандарина

Напитката от мандарини е много полезна през зимата. Той може да ви помогне да се справите с настинките и свързаните с тях заболявания студен сезон.

Метод:

1. Направете основен черен чай или чай от лайка (400 мл).
2. Измийте и подсушете мандарината и я нарежете на колелца.
3. Подгответе стъклените чаши. Поставете 2 или 3 кръгчета мандарина на дъното на всяка чаша.
4. Начупете пръчицата канела на малки парченца и я добавете в чашите.
5. Добавете по 2 скилидки пикантен карамфил във всяка чаша.
6. След това изсипете приготвения черен чай върху всички съставки.
7. Оставете напитката да кисне в продължение на 15 минути.
8. По желание може да се добавят пчелен мед и кристална захар.

Противопоказания

Канелата има дълъг списък с ползи, но може да навреди на тялото ви, ако се приема неправилно. Поради тази причина е силно препоръчително да се спазват следните препоръки:

1. Прекомерната употреба на канела може да доведе до нежелани ефекти въздействие върху стомах. Затова е необходимо да се следи дозата на консумираната подправка.
2. Хората със сърдечни проблеми или високо кръвно налягане не бива да консумират твърде много канела. Канелата повишава сърдечната честота и кръвното налягане.
3. Полезната подправка не трябва да се използва от бременни и кърмачки. Силно влияе върху женските хормони. Поради това бременните жени могат да започнат да раждат преждевременно.
4. Канелата не трябва да се добавя към напитките за деца под 3-годишна възраст.
5. Канелата не трябва да се използва от хора с чернодробни и бъбречни проблеми. Токсичният кумарин има отрицателен ефект върху тези вътрешни органи.

Канелените пръчици се съхраняват около дванадесет месеца, а смляната канела - шест месеца. Подправката трябва да се съхранява само на сухо и тъмно място.