Какво да ядем при настинка: здравословни и нездравословни продукти, примерни менюта, съвети от терапевти

В допълнение към приема на лекарства, за бързото възстановяване се препоръчва и здравословна диета. Някои храни са разрешени в диетата ви, докато други трябва да се избягват напълно. Каква е най-добрата диета при настинка? В статията ще се говори за Характеристики на диетата, Храната е много ефективно средство за лечение на настинка, грип и пневмония какво е разрешено и какво не е разрешено храни.

Особености на храненето при настинка и грип

В началото на заболяването пациентите трябва да осъзнаят, че не става въпрос за диета, за да отслабнат, а за хранене с правилните храни. Това помага да се ускори възстановяването. В края на краищата, тялото на пациента вече е отслабено, така че да го лиши от полезни вещества и витамини по време на треска и други симптоми, е забранено. Затова е необходимо да се увеличи калорийната стойност на храната, така че всички системи и органи да функционират нормално. Подхранващото и здравословно хранене по време на заболяването е гаранция за бързо възстановяване.

Лекарите твърдят, че намаляването на приема на калории може не само да ви направи по-податливи на грип, но и да влоши симптомите. Продължителността на заболяването се увеличава.

В първите дни на настинката, когато пациентът има температура, кашлица и болки в гърлото, доброто хранене не е от значение. Храната трябва да е лека и да се вслушвате в тялото си, когато планирате храненето си.

Следните принципи трябва да бъдат взети предвид за комфортно възстановяване:

• много топла вода за пиене;
• Пациентите трябва да се хранят, когато искат, а не когато са принудени да го правят;
• Препоръчително е да се храните на части 5 или 6 пъти дневно;
• Храната трябва да е умерено калорична.

Когато планиране на менюто Хранене Ако имате настинка и температура, тези характеристики трябва да се вземат предвид, за да се гарантира бързото възстановяване на пациента. В противен случай храната натоварва излишно организма на пациента.

Съвети от общопрактикуващ лекар

Когато човек се разболее от настинка, хората около него искат да го нахранят. Това е една от грешките по пътя към възстановяването. Особеностите на храненето при настинка и грип включват често хранене на малки порции, поне 5-6 пъти дневно.

През първите дни на заболяването пациентите са слаби и затова отказват да се хранят. Препоръчително е да се започне с възстановяване на водния баланс.

Ястията, приготвени през този период, трябва да отговарят на следните изисквания:

1. Храната трябва да е лесно смилаема и с високо енергийно съдържание.
2. В храната трябва да има необходимото количество протеини. Липсата на вода води до намаляване на производството на храносмилателни ензими и антитела. Това отслабва антимикробната активност на кръвния серум.
3. Храната не трябва да е с високо съдържание на мазнини. Използвайте растително масло и масло в малки количества.
4. Храната трябва да съдържа подходящи въглехидрати, които не предизвикват ферментация в червата.
5. Приемът на сол трябва да се намали до 8 грама на ден.
6. Храната трябва да се съхранява на топло (не повече от 40 градуса).
7. Храната трябва да е пестелива и витаминозна.

Такава диета по време на настинка, кашлица и хрема ще позволи на пациента да се възстанови по-бързо и да избегне усложнения в хода на заболяването.

Какво да пиете?

Без режим на пиене е невъзможно да си представите какво да ядете, ако имате настинка или хрема. Липсата на достатъчно вода води до изсъхване на лигавицата на гърлото и носа, която насърчава ускорява размножаването на патогенната микрофлора. Необходимият прием на течности ще ги възстанови и ще помогне за премахването на микробите.

Препоръчва се пиене по време на заболяването:

• Топла вода с добавка на лимон;
• Билкови отвари, които имат антивирусно действие (лайка, мащерка, градински чай, липа);
• чай с малини и касис, който дава на организма витамин С;
• Плодове и сокове без захар;
• Чай или инфузия, съдържаща джинджифил и мед;
• Антивирусен чай, съдържащ малинови клонки, джинджифил, канела и кориандър.

Пийте често, на малки глътки и не по-малко от 2 литра на ден. Течностите, които приемате, трябва да са хладки и да не съдържат оцветители или консерванти.

Храни, които помагат за по-бързото възстановяване

Супите и бульоните са чудесна помощ в диетата при настинка и грип. Най-полезното от тях е пилешкото месо. Той потиска кръвните клетки, които са отговорни за възпалението, запушения нос и възпаленото гърло.

За приготвяне на месните ястия се препоръчва: Телешко, пилешко, заешко и пуешко. Те трябва да се приготвят на пара, да се варят и да се пекат, без да образуват коричка.

В диетата трябва да се включат овесени ядки, ориз и елда. Те ще осигурят на организма лесно усвоими въглехидрати.

Млечните продукти по време на настинка подобряват чревната микрофлора, което засилва устойчивостта на организма към вируси. Най-полезните продукти са: кефир, извара, натурално кисело мляко.

Трябва да се консумират по няколко лъжици сладко от ябълки, малини или касис на ден. В него има висока концентрация на витамин С, който укрепва стените на кръвоносните съдове и възпрепятства размножаването на вируси и бактерии. Също така намалява възпалението и отока.

Храните при настинка трябва да включват подправки и зеленчуци, които имат антимикробно действие:

• чесън;
• лук;
• хрян;
• смлян черен пипер;
• джинджифил;
• кардамон.

Терапевтичните им ефекти надхвърлят дори тези на антивирусните препарати. Те могат да се консумират в чист вид или да се добавят към чай.

Чесънът заслужава специално внимание. Той може да се използва не само за периода на заболяването, но и за профилактични цели. Дори в минимални количества чесънът може да има активен ефект и да повиши устойчивостта на организма.

Признаците на настинка се свеждат до минимум, като се приема смес от чесън и мед с 1 ч.л. по една супена лъжица три пъти дневно.

Витамини

Храненето при настинка и грип означава прием на много витамини, които се съдържат в плодовете и зеленчуците.

Витамин С има антивирусни, противовъзпалителни и защитни свойства. Основни източници на аскорбинова киселина са:

• касис;
• Цитрусови плодове;
• шипки;
• Кисело зеле;
• облепиха;
• магданоз;
• зелен лук;
• ябълки.

Витамин А и бета-каротинът са необходими за укрепване на имунната система. Благодарение на него се увеличава образуването на защитни лимфоцитни клетки. Източници на витамин А са черният дроб, пилешкият жълтък, маслото, броколите, кайсиите, тиквата, морковите и аспержите.

Витамин В2, който се съдържа в сиренето и суровите яйца, играе особена роля в диетата при грип. В6 оказва влияние върху протеиновия метаболизъм. Болният може да си набави витамин А от следните храни:

• месо;
• боб;
• Соя;
• елда;
• картофи;
• странични продукти.

Витамин Е има антиоксидантно действие и увеличава притока на кислород към тъканите. Един от богатите му източници са бадемите, фъстъците, червената риба и слънчогледовите семки.

Витамин D е от съществено значение за организма ни. Той е съставка на рибеното масло, червената риба, херингата и заквасената сметана.

Какво да избягвате?

Храни, които трябва да се изключат от диетата при възрастни с грип и настинка:

1. Полуфабрикати. Колкото по-тежко е заболяването, толкова по-лека трябва да е храната. Поради това е необходимо да се изключат продукти, които причиняват повишено натоварване на стомашно-чревните органи. Полуфабрикатите и бързите храни са трудни за храносмилане и предизвикват тежест в стомаха.
2. Пържени и мазни храни. Тази храна трябва да бъде напълно изключена от диетата. Високо съдържание на мазнини и канцерогени. Принуждаването на черния дроб да се бори с тези вещества натоварва допълнително организма, от което той не се нуждае в периоди на болест.
3. Сокове. Не пийте прясно приготвени или закупени напитки за облекчаване на кашлица и болки в гърлото. Киселият сок може да раздразни възпалените лигавици при настинка. Това ще доведе до по-силна болка в гърлото и ще отнеме повече време да се излекува.
4. Алкохол. Тези напитки не трябва да се използват за терапевтични цели. Алкохолът е диуретик и засилва дехидратацията, причинена от обикновената настинка. Той може също така да ускори храносмилането, което води до диария.
5. Захарни изделия. Захарта отслабва имунната система, което забавя оздравителния процес. Той отлага частици върху лигавицата, което води до развитие на микроорганизми и увеличава риска от усложнения.
6. Твърди храни. В това число влизат галета, краставици и хляб. Те могат да травмират раздразнената лигавица на гърлото и да влошат състоянието.

Диетата не трябва да съдържа пържени, солени или пикантни храни по време на заболяването на детето. Заради способността му да дразни възпалените лигавици и да увеличава отока им.

Примерното меню

За да се постигне бързо възстановяване, при грип и настинка при възрастни трябва да се спазва следната схема на хранене

Грипната диета не е лекарство сама по себе си, а като пакет с всички правила и насоки Укрепва процеса на оздравяване.

Хранене за деца

Децата са по-податливи на вирусни инфекции и затова боледуват няколко пъти по-често от възрастните. Причинява се от постоянния контакт с останалите деца в детската градина или училището.

При лекото протичане на заболяването няма особени промени в диетата. Намаленият апетит настъпва, когато детето има температура над 37,8 градуса, интоксикация и други симптоми.

През първите 3 дни от заболяването детето няма никакво желание да се храни. Цялата му енергия се изразходва за борба с инфекцията, така че не си струва да се хаби енергия за смилане на храната. Уверете се, че детето ви е жадно. Набавянето на течности в организма на детето е особено важно, тъй като при треска се губят големи количества.

Колкото повече пие детето ви, толкова по-бързо ще се възстанови. Обемът на течността трябва да бъде от 1,5 до 2 литра, в зависимост от възрастта на детето. За всяка степен на повишена температура давайте на бебето си допълнително 100-150 ml течност.

Храната за деца с грип и настинка включва следните храни:

1. Зеленчуци и плодове. Те са източник на витамини и минерали и нормализират чревната функция. Плодовете и зеленчуците могат да се сервират печени, нарязани на филийки или под формата на салати. За да предотвратите алергии, трябва да избирате зелени и бяло-жълти храни. Бананите са отлични по време на настинка. Те са калорични и могат да помогнат за облекчаване на гадене, повръщане и диария. Задължително е да включите в диетата си зелени и Кисело зеле, Като източник на витамин С.
2. Ферментирали млечни продукти. Киселото мляко и кефирът се усвояват бързо, хранителни са и нормализират чревната функция.
3. Не бива да насилвате детето си да яде месо. Тя е по-слабо смилаема от растителната храна. Ако детето ви има желание за такова ястие, можете да приготвите котлети на пара. Пилешкият бульон може да се вари, което помага за намаляване на възпалението.
4. Чесънът е средство за укрепване на имунната система. Той съдържа витамин С, микроелементи и фитонциди. В случай на възпалено гърло и Позволено е бебе с кашлица Вдишване на чеснови изпарения. 2 до 3 скилидки на ден, когато се консумират пресни. Понякога към настъргана ябълка се добавя счукан чесън.
5. Мед. Продуктът помага за укрепване на имунната система и устойчивостта на организма. Има антипиретични и противовъзпалителни свойства. Медът увеличава потенето, подобрява кръвообращението в гърлото, носоглътката и носа. Пазете се от алергия към пчелни продукти. Детелиновият и акациевият мед имат отхрачващи свойства. Намалява кашлицата и има противовъзпалително и успокояващо действие.

Дете с настинка може да приема тези храни:

• Медът може да се използва като отхрачващо средство: пилешки бульон, зелева супа или супа, приготвена с кисело зеле;
• зеленчукова яхния, картофено пюре със салата, паста със задушени зеленчуци;
• Пюре с масло, мед или сушени плодове;
• Сандвичи, тост и чай;
• Салата от пресни зеленчуци (краставици, домати, билки), винегрет с кисело зеле и лук;
• Плодови желета, ябълково пюре и печени ябълки.

Напитки, които можете да включите в диетата си:

• Билкови чайове (с липа, лайка, мащерка);
• Отвара от шипка;
• Мънички, приготвени от боровинки, боровинки, червено и черно френско грозде;
• неподвижна вода;
• мляко с добавка на мед.

По време на заболяването трябва да се включват храни, съдържащи витамин С и желязо. Това укрепва имунната система и ускорява процеса на възстановяване.

Хранене след настинка

По време на заболяване организмът се пълни с вредни вещества и токсини. Лекарствените продукти също допринасят за това. Сериозно увреждане на черния дроб, бъбреците и организма като цяло.

За да се отървете от последиците от заболяването, трябва да включите в диетата си храни, съдържащи витамини и минерали.

Вкусното и разнообразно меню от зеленчуци, плодове и билки бързо ще възстанови организма и ще го прочисти от вредни вещества. Протеините в храната са важни. Ето защо тя трябва да включва ястия от риба, пилешко и пуешко месо. След настинка трябва да ядете бобови растения и гъби, които също ще ви бъдат от неоценима помощ здраве.

Рибеното масло и йодът, които се съдържат в храните, могат да помогнат за повишаване на устойчивостта на организма. Благодарение на този елемент се подобряват метаболитните процеси и се възстановява нервната и сърдечносъдовата система. За тази цел в диетата ви трябва да се добави йодирана сол.

Най-добре е да избягвате в този момент:

• всички видове пушени храни;
• алкохол;
• полуфабрикати;
• мазни меса.

Поради факта, че организмът е отслабен след боледуване, тези храни могат само да влошат здравословното състояние и да попречат на бързото възстановяване.

Заключение

Храненето при настинка играе важна роля в лечението и осигурява бързо възстановяване. Леката и питателна диета, богата на витамини и минерали, ще позволи на пациента да се справи по-бързо със симптомите на заболяването и ще укрепи имунната му система. Достатъчното количество течности ще предотврати дехидратацията и ще изведе токсините и другите вредни вещества от организма.