Heaven hill whisky: описание на популярния бърбън, как да го сервираме и пием правилно

Алкохолът присъства в живота на хората практически от раждането на първите човешки колонии. На първо място това беше едно уиски от време на време "Открития" под формата на замърсени компоти и сокове, а след това започва да произвежда алкохол умишлено. Оттогава са минали много години. Много фирми се конкурират помежду си, за да бъдат най-добрите в производството на луксозни спиртни напитки.

Heaven Hill е една от марките на американската компания за спиртни напитки. Тази статия е посветена на Heaven Hill Whisky"Хълмът Хеван") и други негови продукти.

За компанията

Историята на дестилерията започва отдавна, почти веднага след премахването на "сух" закон (1930 г.). Тогава братята Шапира решават да се отдадат изцяло на винопроизводството. Този семеен бизнес се развива и разраства, като редовно се откриват нови дестилерии в различни градове. Семейният бизнес на Шапиро е претърпял много неуспехи. Пожарите са унищожили много продукти, но и до днес продукцията е тази, която остава един от най-популярните в Америка.

Обхватът

Heaven Hill произвежда поне три различни алкохолни напитки: бърбън с пшеница (Old Fitzgerald), бърбън с ръж като допълнителна зърнена култура (Evan William) и ръжено уиски (Rittenhouse Rye). Асортиментът включва също джин, ликьори, текила, уиски, ром, водка и вино.

На пръв поглед може да изглежда, че това е доста непозната марка. Въпреки това си струва обърнете внимание Марките, които се произвеждат и в САЩ (Old Fitzgerald, Parker`s Heritage Collection, Rittenhouse Rye, Ewan Williams, Elijah Craig), и е лесно да се. Качество, което е тествано през годините - тук какво е на разположение да кажа за тези напитки.

Heaven Hill ("Хълмът Хеван"): бърбън

Вероятно не е най-популярното уиски в света, но е качествено уиски. Когато се отвори бутилка с този алкохол и първите капки докоснат стените на чашата, всеки иска да я изпие цялата. Кехлибарено-златният му цвят привлича погледа.

Уникален технологията на производство на този бърбън му придава ярък и богат вкус. То е накиснато в естествени бъчви от бял дъб, които са били овъглени чрез специални техники. Ето защо Heaven Hill Whisky ("Хълмът Хеван") не мирише на алкохол. Ароматът му се състои от дървесина, дим, кожа и слаби нотки на карамел.

Бърбън "Хълмът Хеван" отлежава в дървени бъчви и се насища с всички аромати на природата, така че резултатът е ясно изразен ядков вкус с лека сладост. Всеки, който е опитвал това уиски, знае със сигурност финия послевкус на шоколад, ядки и карамел. Тези тънки нишки подсказват, какво ви е необходимо Отпийте още една глътка, за да усетите пълнотата на уискито.

Ракията отлежава в продължение на четири години. През този период уискито достига плътност от 40 градуса. Бърбънът (марките ще бъдат изброени по-долу) може да отлежава по-дълго, но силата му само се увеличава.

Видове

Класическият вариант е Bourbon Heaven Hill Old Style. Това е 40-градусово уиски, произведено със стандартни техники. Има златист карамелен цвят, ярък ядков вкус и деликатен послевкус.

Малко по-висока сила има Heaven Hill Evan Williams (43 градуса). Напитката съдържа ръж, която ѝ придава светъл, слънчев оттенък и зърнен вкус. Отличеният с награди бърбън Heaven Hill Old Style е обявен за най-продаваното уиски в страната през 2011 г.

Осемгодишно отлежаване и 45 градуса алкохол - всички характеристики на елитния Heaven Hill Old Fitzgerald. Той има силен пикантен вкус и характерен аромат на канела и ванилия.

Общоприето е мнението, че когато американците искат да си припомнят вкуса на истинското уиски, те купуват Heaven Hill Rittenhouse Rye. 50 proof, дълбок и наситен кехлибарен цвят. Необичайният вкус и фините билкови аромати го правят привлекателен за повечето мъже.

Как да пием бърбън правилно

Много хора не знаят с какво да пият уиски. Решението може да бъде толкова просто, колкото да добавите само няколко кубчета лед. Това не само подчертава аромата и вкуса на напитката, но и помага за леко намаляване на нейната сила.

Този силен алкохол може да се смеси и с натурален сок. Най-доброто от всички напитки с вкус на череша, ябълка или цитрусови плодове. Почти всички американци разреждат брендито "Кока-Кола". Уискито може да се пие и с лимонада, сода или минерална вода вода без газове.

Истинските познавачи на алкохола казват, че Heaven Hill Whisky ("Хълмът Хеван") Трябва да се консумира охладен (16-18 градуса). По-високата температура на пиене обикновено придава явен послевкус на алкохол, докато по-ниската може да не позволи на уискито да се развие напълно.

Сервирането на напитката е една от най-важните съставки. Този благороден дух не може да се пие небрежно. Чашите за ракия са кълбовидни, на тънки дръжки. Това е така, за да може цветът и прозрачността на уискито да се видят от пръв поглед.

Не пийте бърбъна веднага. Първо отпийте от напитката и я задръжте в устата си за 8-10 секунди. Така можете да усетите пълния вкус и аромат на алкохола. Напълнете чашата на четвърт разстояние и постепенно добавяйте още.

Струва си да се отбележи, че мястото за пиене на Heaven Hill Whisky ("Хълмът Хеван") също трябва да е подходяща. Тази елитна алкохолна напитка Най-доброто Пийте в компанията на спокойни приятели. Разговорът, както и самата напитка, трябва да тече в деликатна, премерена струя. Потребителите съветват ракията да се пие в затъмнена стая с удобни кресла. Атмосферата и обстановката трябва да са благоприятни за релаксация.

Отзиви

Потребителите препоръчват тази напитка. В рецензиите си те казват, че това уиски е с отлично съотношение цена-качество. Алкохолът от тази марка има характерен вкус и аромат. Лек послевкус "прави" Отпийте още една глътка от тази ракия. Ароматите на уискито варират в зависимост от сорта.

Много познавачи на тази напитка казват в прегледите, че тя не трябва да се смесва с друг алкохол. Това уиски не трябва да се смесва с безалкохолни напитки. Потребителите казват, че не е подходящ за коктейли. Трябва да се консумира самостоятелно, без други течности.

Многобройните препоръки на пиещите Heaven Hill показват, че този алкохол е търсен и ценен от населението. Алкохолните напитки се предлагат навсякъде в магазините за търговия на дребно. Много потребители ги намират за много достъпни. Голямото предимство е отличното съотношение цена/качество.