Коктейли със сок от ананас: рецепти със снимки

Ананасите често се използват като една от съставките на различни коктейли - като алкохолик, както и безалкохолни. тропическият плод се добавя към напитките или се гарнира с ананасови резенчета.

Освежаващите смутита със сок от ананас съчетават ползи с приятен вкус. Приготвен като коктейл със или без алкохол.

Коктейл "Ананас Зауер"

Компоненти:

• 60 мл сок от ананас.
• 20 мл лимонов сок.
• 10 мл захарен сироп.
• С няколко кубчета лед.
• Лимон и ананас за украса.

Рецепта:

1. За приготвянето на захарния сироп се използват 2 части захар и 1 част вода. Съставките се смесват и просто се редуцират до течна консистенция чрез леко разбъркване на слаб огън. Свалете сиропа от огъня и го оставете да изстине.
2. Захарният сироп, лимоновият и ананасовият сок се смесват в шейкър. Лимоновият сок трябва да е прясно изцеден, но може да се използва и сок от ананас, купен от магазина. Прецедете коктейла през цедка.
3. Напълнете висока чаша с лед, върху която се изсипва отварата. Украсете напитката си със сламка и резенчета плодове.

За тези, които предпочитат алкохолни коктейли със сок от ананас, може да се добави ром или водка.

Коктейл с ром

Съставките:

• 35 мл сок от ананас.
• 35 мл кокосов ром.
• 30 мл водка.
• По желание сок от нар.

Рецепта:

1. В шейкър смесете алкохола и сока. Съдът се разклаща старателно в продължение на 30 секунди.
2. Коктейл със сок от ананас, готов за наливане в чаша за мартини. По желание може да се добавят кубчета лед и гренадин.

Коктейл с водка и сок от ананас

Съставки:

• 45 мл сок от ананас.
• 45 мл водка.
• 45 мл сок от червена боровинка.
• 2 малини.

Рецепта:

1. Не забравяйте да охладите плодовите сокове за половин час, преди да приготвите напитката. Няма нужда да ги смесвате.
2. Поставете малините в чаша, добавете водката, след това сока от ананас и червена боровинка.

Алкохолен коктейл със сок от ананас, разбъркан със сламка преди сервиране.

"Пина колада"

Коктейл от кокос и ананас, популярен и често приготвян с домашен.

съставки:

• 90 мл сок от ананас.
• 30 мл бял ром;
• 30 мл ликьор "Malibu" или кокосово мляко.
• 20 мл сметана - добавя се по желание.
• 50 грама кубчета лед.
• Резени ананас и коктейлни череши.

Добавяне на кокосово мляко към коктейл с "Malibu" И сок от ананас "Пина колада", е доста трудно да се намери. Често се заменя с кокосов ликьор "Malibu". Използвайте само прясно изцедени сокове, тъй като вкусът на напитката ще бъде нарушен от опаковката.

Оригинална рецепта "Пина колада" Изисква се добавяне на кубински или пуерторикански ром, но може да се замени с друг качествен ром.

Рецепта:

1. Всички съставки се поставят в шейкър и се смесват. За същата цел може да се използва блендер.
2. Изсипете коктейла във висока чаша и украсете с бита сметана, череши и ананас. Напитката се сервира със сламка.

Безалкохолна версия със сок от ананас и сметана "Пина колада" Приготвено без рома, който може да се замени с кокосово мляко.

коктейл "Malibu"

Алкохолен коктейл с ликьор от ром "Malibu" произведен за първи път през 80-те години на миналия век. Силата на ликьора е 21 градуса, но той почти никога не се консумира в чист вид. Най-често се използва като съставка в различни напитки.

Съставки на коктейла "Malibu":

• 35 мл нектар от ананас.
• 20 мл ликьор "Амарето".
• 15 мл ликьор "Malibu".
• 10 мл светъл ром.
• Кубчета лед.
• Резени ананас.

Рецепта:

1. Съставките на коктейла се смесват в шейкър.
2. Коктейлът се налива във висока чаша и се украсява със сламка и резен ананас.

"Синьо Кюрасао"

Син ликьор "Синьо Кюрасао" Произвежда се от портокалови кори и гроздов спирт. Напитката е с 30-градусова сила и често се добавя към коктейли.

Съставки:

• 5 мл ликьор "Синьо кюрасао".
• 10 мл сироп "Мохито".
• 10 мл светъл ром.
• 10 мл сок от лайм.
• 10 мл сода вода.
• 3 кубчета лед.

Съставките се смесват в шейкър. Изсипете готовия коктейл в чаша и украсете с резен ананас.

Коктейл със сок от ананас и сметана

влагане на сметаната в различните сокове за създаване на напитки с отличителен вкус. За тези коктейли е необходима сметана с високо процентно съдържание, за да не се съсири при смесването ѝ със сока и алкохола.

Съставки:

• 60 мл нектар от ананас.
• 20 мл сметана.
• 3 ml гренадин.

Смесете съставките в шейкър. Изсипете готовата напитка във висока чаша и украсете с.

Коктейли с текила

Съставки:

• 3 супени лъжици сок от ананас.
• 5 резена ананас.
• 50 мл текила.
• 8-10 листа мента.
• Газирана минерална вода - по избор.

Рецепта:

1. Резените ананас се нарязват в блендер.
2. Листата от мента се нарязват или смилат в хаванче, за да се извлече сокът.
3. Ананас и мента, смесени със сок и текила.
4. По желание към готовия за пиене коктейл се добавя минерална вода.

Коктейл с доматен сок

Съставки:

• 100 мл сок от ананас.
• 2 литра доматен сок.
• 50 мл водка.
• 50 грама сос Уорчестършир.
• 20 грама сол.
• Целина - по избор.
• Хрян - по желание.
• Сок "Табаско"- по желание.

Всички съставки с изключение на солта и водката се смесват. По желание към коктейла със сок от ананас се добавя лед. Добавете водка и сол в една напитка. Алкохолен коктейл със сок от ананас, готов за пиене.

Ползите от сока от ананас

Ананасът съдържа бромелаин, който действа на стомашно-чревния тракт и ускорява метаболизма. Диетолозите често препоръчват да използвате нектар от пресен ананас всеки ден. Редовният прием на сок от ананас подобрява работата на храносмилателния тракт и има следните ползи за здравето

• Възстановяване на силата.
• Подобряване на паметта.
• Разреждане на кръвта.
• Профилактика на атеросклерозата.
• Намалява честотата на сърдечносъдовите заболявания.
• Увеличава ефикасността.
• Регенерира костна тъкан.

Противопоказания

Редовната консумация на ананас, въпреки положителните ефекти, които има, може да има и отрицателно въздействие върху човешкия организъм:

• Високото съдържание на киселини разрушава зъбния емайл, затова е най-добре да пиете сока през сламка и да изплаквате или почиствате зъбите си след това.
• Не трябва да пиете сока по време на кърмене.
• Не се препоръчва за хора със стомашно-чревни проблеми или индивидуална непоносимост.
• Варикозни вени и тромбофлебит - ясни противопоказания.

Сокът от ананас съдържа фолиева киселина, която подпомага производството на естрадиол - хормон, който подпомага производството на сперматозоиди.