Как и колко време да варим просо във вода? Специални функции за готвене

Много хора са чували, че овесената каша е вторият хляб. Ароматен, ронлив и много вкусен, той ще замени закуската, обяда или вечерята. Разбира се, диетолозите не ви призовават да ядете само овесена каша, но трябва да я включите в диетата си. И трябва да знаете как да го приготвите до насита. Днес ще разгледаме колко време да варим просо във вода.

Предимства на продукта

Правилно сготвеното просо е съкровищница от фибри, които стимулират всички храносмилателни процеси. Той е източник на макро- и микроелементи, особено на желязо, което е необходимо за пренасянето на кислород. Просото е с високо съдържание на калий, което е много.. е полезен за сърцето. Освен това зърнените храни съдържат:

• Фосфор - важен за костите.
• Мед - за запазване на младостта на кожата.
• Силицият е идеален елемент за красота коса.
• Магнезий - за сърцето.

Цената на зърнените култури е доста ниска. Остава само да научите един прост Технология на готвене. Като знаете пропорциите и колко да варите просото във вода, можете да продължите. Резултатът ще бъде толкова добър, колкото и този на готвача.

Съставки

Те се разграждат много лесно, така че консумацията им е ниска. Предложеното количество е достатъчно за закуска на цялото семейство. Затова се нуждаем от:

• Просо - 1 супена лъжица.
• Вода - 3 с.л.
• Сол - 0,5 ч.л. л.
• Масло - 50 г.

Може да се добави захар, водата може да се замени с мляко, по желание може да се добави сметана. Това води до по-висококалорична и по-вкусна готова храна.

Лесна рецепта

Нейният Препоръчително е да използвате По време на Великия пост. Съотношението е 1:3, като можете да добавите още малко течност в процеса на готвене, ако искате да получите по-вискозна каша. Много е важно да се подготвят правилно зърнените храни. Ако не ги изплакнете добре, просото ще бъде горчиво и ще развали удоволствието от храната.

• След това сложете кашите на масата. Внимателно прегледайте и отстранете всички песъчинки и други замърсявания.
• Сега го поставете в тенджера и започнете да го изплаквате с топла вода. С течение на времето просото се окислява, затова го разтривайте леко между ръцете си. В комбинация с топла вода този метод премахва горчивината от кашата.

Всяка домакиня има опит в Излизат от фурната до колко да се вари просото във водата. Обикновено трае 25-30 минути на слаб огън. Препоръчително е да се разбърква непрекъснато.

Сварете овесената каша в тенджера

Вземете купа с дебело дъно. В противен случай, дори и при своевременно разбъркване, рискувате да получите загоряла и не много вкусна каша. Помислете стъпка по стъпка как и колко да варите просо във вода. Това ще помогне на много готвачи, които готвят за първи път.

• Сложете зърнените храни.
• Изсипете течността.
• Добавете сол. Посочената сума е относителна. Ако искате сладка каша, използвайте по-малко сол.
• Веднага поставете тенджерата на силен огън.
• Щом водата започне да бълбука, намалете котлона до минимум.
• Покрийте с капак с малки отвори, за да може парата да излиза.

И така, колко време да се вари просо във вода, домакините обикновено определят от опит. Днес има модерни мултикукъри, които се предлагат с програми за готвене на определени зърнени култури. В миналото всички са се ръководили от кипенето на водата.

Не забравяйте да разбърквате кашата на всеки 7 минути. При много слаб огън процесът отнема не повече от 40 минути. Но не прекалявайте: може да го имате за по-малко време. Оставете зърната да се сварят напълно и да омекнат. Сложете капака на тенджерата - зърното ще се готви малко по-дълго и ще бъде идеално.

Правила за задушаване

Попитайте някоя опитна домакиня, колкото време е необходимо Сварете просото във вода и те вероятно ще отговорят, че е доста дълго. Но 25 минути на котлона не са толкова много. Въпросът е, че не трябва да започвате да я опитвате веднага - кашата ще загуби много от вкуса си. Когато се свали от котлона, сложете малко масло и разбъркайте добре. Покрийте плътно с капак и покрийте с кърпа. Можете да поставите тигана във фурната, загрята на 100 градуса. Бабите ми я наричаха "вряща каша". След около 30 минути кашите ще са готови и можете да започнете да ги консумирате.

В мултикукъра

С този уред процесът е още по-прост. Нека видим как и колко да варим просо с вода в чудния чайник. Можете да използвате класическите версии на всички продукти, но можете да използвате и някои изобретателни храни. Изсипете просото в купата, добавете водата и солта.

Изберете програма в зависимост от модела на вашия асистент: "Овесена каша", "Варене", "Пилаф", "Млечна каша", "Елда". Времето за готвене също варира. За REDMOND - около 40 минути, а за Panasonic - около час. Затова не се отклонявайте твърде много от първия път. След като знаете как и колко време да варите просото във вода (и мляко), можете да настроите таймер за отложен старт. По този начин тя се приготвя сама в точното време.

В парахода

Този универсален помощник е предназначен не само за приготвяне на сочни манти. Подхожда добре на различни ястия. Самият процес на готвене е много прост - с него може да се справи дори дете, което се връща от училище.

• Изсипете просото в купата.
• Добавете сол.
• Сложете маслото.
• Налейте водата.

Разбъркайте всичко и настройте фурната за 40 минути, след което натиснете бутона "Старт". В края на времето машината ще ви уведоми със звуков сигнал, че е готова. Но Най-доброто от всичко ♪ Оставете я да почине още 10-15 минути. След това можете да сложите вкусната каша в чинии.

Във фурната

Изненадан от? Да, гърнето се оказва пържено просо особено вкусно. Така го приготвяхме - в чугунен съд. Зарадвайте децата си и ги изненадайте с интересна порция. Сега нека видим как и колко дълго да варим просо във вода. Рецептата изобщо не е сложна.

• Изсипете гриса в тенджерата, добавете солта и течността.
• Поставете я в студената фурна и увеличете температурата.
• Когато температурата достигне 180 градуса, можете да стартирате таймера.
• През това време гответе в продължение на 50-60 минути.
• Отворете тенджерите и сложете по малко масло във всяка от тях.

Изчакайте още няколко минути и започнете дегустацията. В същото време разкажете на децата как в Русе кашата се е приготвяла в големи съдове и се е ядяла с дървени лъжици. Вкусно и информативно.

Овесена каша с пълнеж

Просото е много добро само по себе си. Но ако искате да разнообразите закуската си, можете да добавите плодове, горски плодове, зеленчуци и мед. Това я прави още по-вкусна и здравословна.

• Сложете обелените, измити и нарязани на кубчета картофи в кашата. Кашата е мека и много вкусна.
• Закуската с плодове със сигурност ще зарадва децата. Особено добър е с ябълки. Пригответе го по обичайната рецепта и 10 минути преди сервиране добавете маслото, настърганите ябълки и разбъркайте.
• Смесете я с тиква и ще получите истински шедьовър. Сложете парчетата тиква в тиган и ги задушете, докато омекнат. Добавете гриса и долейте вода. Гответе 25 минути, след това затворете и оставете да престои още 40-50 минути. Резултатът е фантастично вкусно, сладко и засищащо ястие.

Както виждате, обикновената каша от просо може да бъде храна за закуска повече от веднъж седмично, ако я приготвяте по различни начини. Обогатете тялото си с микроелементи и витамини по лесен и достъпен начин.