Съветска тенджера под налягане minutka: описание, инструкции, ревюта

Много домакини са собственици на съветски тенджери под налягане. Някои жени ги получават от майките и бабите си. Поради това им е трудно да използват тенджерата под налягане. А тази мини тенджера е истинско средство за спестяване на време за съвременните домакини.

Старата мини тенджера има несложен принцип на действие, въпреки че е на десетилетия. Това не се различава много от начина, по който работи съвременната тенджера под налягане.

Запознайте се с инструкциите, преди да започнете да готвите. След това преминете към процедурата за работа. Поставете храната в тигана най-добър да поставите храната в, на готвене, което Обикновено отнема много време.

Инструкции за употреба

Съветската тенджера под налягане трябва да се почисти добре, особено ако не е била използвана по предназначение за продължителен период от време.

За да предотвратите изтичането на пара от долната част на капака, трябва да наблюдавате О-пръстена и повърхността на капака около него. Защитете ги от механични повреди.

Не е добра идея да държите тенджерата под налягане с капак, тъй като уплътнителният пръстен може да се повреди.

За да запазите повърхността лъскава, третирайте тигана с памучен тампон с паста за зъби. Остарял, но ефективен метод.

Не трябва да затваряте плътно съда с приготвената храна, защото въздухът в тенджерата под налягане се охлажда. Капакът може да се деформира в резултат на.

Избягвайте пластмасовите дръжки да влизат в контакт с пламъка, за да не се стигне до прегряване и разрушаване.

Как да поставите храната

Последователността на поставяне на храната в тенджерата под налягане е същата като при приготвянето на храна в обикновена тенджера.

Не пълнете тигана повече от 3/4 от вместимостта му. В противен случай клапаните могат да се запушат и да не работят по време на кипене. Поради тази причина продукти като бобовите растения трябва да се поставят в такива количества, че да не заемат повече от посочения обем на тревата в готов вид.

За да се приготвят на пара, те трябва да се поставят върху предвидените за целта стойки. Не се препоръчва наливането на повече от 2 чаши течност.

Също така в тенджерата под налягане Можете също така да ги задушите Добавете малко количество течност към храната.

За да премахнете котления камък от бульона, сварете бульона с месото в отворен съд.

При готвене на млечни продукти и други пенести храни тенджерата под налягане се използва като обикновена тенджера и капакът остава на мястото си.

Зеленчуците също могат да се приготвят много по-бързо в тенджерата под налягане. Например, колко време се готви цвеклото?? Обикновено това време е 10-15 минути, ако цвеклото е младо, и 20-35 минути, ако е старо.

Как да подготвите тенджерата под налягане

Напълнете тенджерата под налягане с капака в тази последователност:

1. Те се поставят плоско върху ръба на съда и не се изкривяват. В този случай предпазният клапан трябва да е под главата на сондата. С краищата си под рафтовете на скобата.
2. Обърнете внимание на положението на копчето за затваряне.
3. След това го завъртете в същата посока за още 2 до 2,5 оборота.

Съветската тенджера под налягане вече е напълно готова за употреба. Настройте работния вентил на избраната температурна настройка. Преместете дръжката хоризонтално в посоката, показана на повърхността на дръжката.

Процедура

Съветска тенджера под налягане "Минута" Поставете върху котлона и загрейте, докато съдържанието заври. Не поставяйте съда на огъня без вода. Минималното количество течност е 2 чаши.

Основният признак на този процес е появата на пара, излизаща от отвора на работния клапан. Чува се характерен съскащ шум.

Времето за готвене се намалява и интензивността на нагряване се намалява. Тя трябва да бъде настроена възможно най-ниско, за да се осигури непрекъснато кипене в тенджерата. Малкото количество пара, което излиза от клапана, не влияе на работата на тенджерата под налягане.

Времето за готвене на всички видове храни зависи от редица фактори. В зависимост от вида на продукта, личния опит и др. В този случай най-добрият съветник е опитът на домакинята.

След като времето изтече, свалете тенджерата под налягане от котлона. За да го охладите, трябва периодично да отваряте работния клапан, като натискате вдлъбнатината в дръжката на капака. Най-добре е да охладите тенджерата под налягане под ледена вода, като насочите водната струя към тялото. Можете да потопите частично корпуса на съда в течността.

Процесът на охлаждане трябва да продължи, докато парата спре да шуми и излезе през отворения клапан. След това отворете капака.

Ако тенджерата под налягане не може да се отвори, не е препоръчително да се използва сила. Това означава, че в съда се е повишило налягането. За целта отворете вентила и след това капака.

Възможни неизправности и решения

Ако не излиза пара и не се чува характерно съскане от работния клапан, това може да се дължи на запушване. В този случай работният клапан трябва да се почисти.

Ако съска силно. Това означава, че е настъпило прекомерно нагряване. За тази цел намалете температурата.

Ако парата излезе изпод капака, преди работният клапан да се е задействал напълно, уплътнението може да е замърсено или повредено. Тя трябва да се отстрани и да се отстранят всички препятствия. Ако е така, сменете уплътнението. Понякога причината за накисване на парата е неправилното разположение на капака на двигателя спрямо корпуса. Тя трябва да се монтира така, че да е в една равнина и да е подравнена с гърловината на корпуса. Ако затягането на капака не премахне улавянето на пара, завъртете копчето с още 0,5 до 1 оборот.

Ецване на парата в точката на свързване на работния предпазен клапан и централния винт. Ако опаковката е дефектна, скрепителните елементи може да не са затегнати правилно. Затова е необходимо да се уверите, че те са затегнати.

Ето основните грешки, които се появяват в съветска тенджера под налягане. Затова трябва да имате предвид това, когато го използвате.

Отзиви

Готварските печки под налягане от съветската епоха често се използват днес. Можете да прочетете положителни отзиви за тяхната работа.

Една група жени се наслаждават на варенето на студена храна в тенджера. В резултат на това те получават вкусно ястие за кратко време.

Втората група жени най-често използват тенджери под налягане за готвене на супи, борш и месо. Приготвят вкусно ястие за кратко време. Това позволява на жените да носят радост на семействата си.

Готварските печки под налягане помагат на домакините да пестят време. Приготвя храната много по-бързо и има по-добър вкус.