Шоколадов фонтан: прегледи на продукти, дизайн и експлоатация

Шоколадовият фонтан ще украси всяко парти и ще направи добро впечатление както на възрастните, така и на децата. Според прегледите шоколадовият фонтан може да замени тортата за рожден ден и да разнообрази събитието.

Дизайн

Шоколадовият фонтан се състои от:

• чаши;
• база;
• многоетажна кула;
• винт.

Разтопеният шоколад се излива в купата. В основата се намират двигателят, задвижващ винта, и нагревателният елемент, които поддържат температурата на шоколада между 60 и 65 градуса по Целзий. Върху шнека се поставя метална базова кула. Шнекът за подаване се използва за повдигане на кулата с разтопен шоколад до върха. Оттам тя се излива и се стича на пластове обратно в купата.

Ако прочетете отзивите за шоколадовия фонтан, ще разберете, че най-подходящи са швейцарските шоколади Barry Callebaut или белгийските шоколади:

• "Кабо Бланко;
• "Пуратос;
• "Маракайбо и други.

Третирането от белгийски производители има редица предимства:

• изискан вкус;
• придава на суровината необходимата консистенция;
• има ниска температура на топене - 45 градуса.

Използваният шоколад трябва да е професионален; не се препоръчва шоколад на блокчета. Съдържа много заместители на какаовото масло; силно се втечнява и изгаря. Най-удобен е шоколадът, специално предназначен за фонтани. Предлага се в бял, млечен и тъмен цвят.

Кой се нуждае от шоколадов фонтан и за какво

След като прочетоха положителните отзиви за шоколадовия фонтан, хората, които все още не са опитали тази невероятна новост, започват да осъзнават, че това е един от най-печелившите начини за забавление на гостите:

• юбилейно парти;
• Сватба;
• детско парти;
• парти за дипломиране;
• корпоративно парти.

Все пак трябва да имате предвид, че сладките фонтани, поставени навън, ще привличат пчели, оси и мухи. Освен това това устройство почти не се използва в обикновен градски апартамент поради факта, че има малко място. Не е препоръчително да поставяте такъв фонтан в центъра на празничната маса или на ръба, тъй като при едно неудобно движение цялата конструкция със съдържанието може да се окаже на пода, гостите и покривките. Според прегледите шоколадовият фонтан на Homeclub и други видове са най-добрите Поставете го на отделна маса, която трябва да бъде специално подредена.

Технически характеристики

Тези устройства се захранват от електрическата мрежа. Всички те работят на един и същ принцип. При избиране на обръщайте внимание независимо дали става въпрос за домашен или професионален фонтан. Основната разлика е, че домашното устройство може да работи максимум един час, след което се нуждае от почивка от 30-60 минути, а след почивката може да се включи отново. Професионалните фонтани са проектирани за непрекъсната работа до 10 часа. Също толкова важна е височината на устройството.

Класификация по тип задвижване

Шоколадовите фонтани могат да имат различни видове задвижвания:

• Редукторът, който се използва в повечето домашни фонтани.
• Директното задвижване се използва за професионални модели.
• Магнитното се използва в някои професионални устройства. Напълно предотвратява изтичането на шоколад в основата.

Инструкции за шоколадови фонтани

За, как правилно да Моделът с магнитно задвижване е идеален за професионални шоколадови фонтани инструкции за употреба. Първото нещо, което трябва да направите, е да го сглобите според инструкциите. Уредът се загрява, след което поставя разтопения шоколад в шоколада и включва двигателя. Изключете го след изтичане на определеното време. Шоколадът ще капе още известно време. След използване шоколадовата маса трябва да се отстрани и фонтанът да се демонтира.

Когато работите с такова устройство, трябва да знаете, че то трябва да се поставя само върху равна повърхност на място, където няма вентилация. Ако се остави за повече от 4-6 часа, шоколадът ще изгори. Не позволявайте в течната маса да попаднат чужди предмети или вода. Ако случайно вземете парче плод, отстранете го, преди машината да се блокира. Шоколадът не може да се използва повторно, той се използва като десерт.

Смята се, че шоколадовият фонтан показва или твърде много, или недостатъчно разтопен шоколад, ако сместа тече непостоянно и с пропуски. Първият етаж трябва да се напълни с растително масло; вторият - с шоколад; третият - с шоколад. Работата се извършва при изключена машина, но бързо, без да се оставя шоколадът да се втвърди.

Видове шоколадови фонтани

Устройствата се различават:

• обща височина - от 28 до 140 cm;
• броя на нивата: от 3 до 7;
• теглото на шоколада, който трябва да се излее - между 800 г и 15 кг.

Отзивите на потребителите за шоколадовия фонтан Homeclub SBL 811a са предимно положителни. Това малко 28-сантиметрово устройство е идеално за семейни поводи. Необходими са 500-800 грама шоколад, за да функционира. Той има три нива и купа за капене.

Шоколадовият фонтан с размер 55 см е една от големите машини. Това е препоръчва се да използвате за важни празници като:

• годишнина;
• сватба;
• банкет.

Този модел има 5 нива и корпус от 2 части, което улеснява почистването. Могат да се зареждат от 2 кг шоколад.

Шоколадовият фонтан с височина 40 см е много популярен, защото перфектно съчетава забавление, цена и компактен размер. шоколадов фонтан фондю; прегледи на което е много ласкателен, може да се потопи:

• бисквити;
• ядки;
• суфле;
• захаросани плодове;
• плодове.

Този уред има купа и 3 нива и се препоръчва за използване на младежки партита. Необходими са 800 г шоколад за зареждане.

За по-големи партита, годишнини, сватби и мероприятия с до 40-80 гости е необходим професионален шоколадов фонтан с диаметър 60 см. Има 5 нива. Капацитет на зареждане на 5 кг шоколад.

На партита, на които се очакват между 50 и 100 души, трябва да се инсталира професионален шоколадов фонтан с височина 80 см. Той има 5 нива. Шоколад до 8 кг.

Прегледи на шоколадовия фонтан

Приятните отзиви за мини фонтана за шоколадово фондю са свързани с възможността да се насладите на гостите на всяко събитие. Домашно приготвеният мини шоколадов фонтан е чудесно допълнение към всеки празник. Обичайно се сервира този десерт:

• бисквити;
• напукана царевица;
• парчета бисквити;
• бонбони;
• сушени плодове;
• плодове;
• плодове.

В украсата на масата трябва да присъстват тънки дървени шишчета. Много е удобно да потопите предлаганите храни в шоколада. Специалистите съветват да не се сервира нищо крехко и чупливо, като сушени бисквити, сухи бисквити и ядки. Въпросът е, че след По повърхността на шоколадовата смес в долната купа са останали трохи, които могат да запушат машината и да доведат до неизправност.

Съществуват и отрицателна обратна връзка купувачи за шоколадовия фонтан. На някои хора не им харесва фактът, че Да работите устройството изисква много шоколад, който също трябва да се разтопи в микровълновата фурна и да се разреди правилно. Други коментират трудностите при почистването на дизайна. Някои родители са недоволни, че децата им получават шоколад на партито. Въпреки това шоколадовият фонтан е удоволствие за гостите.