Протеин: плюсове, минуси, ефекти върху организма и безопасна дозировка

Много жени и мъже искат да имат красиво и мускулесто тяло. Мускулестото тяло и изваяното тяло рядко са дадени от природата. За да изградите силни и големи мускули, трябва да тренирате редовно и да посещавате фитнес зала. Въпреки това трябва да сте наясно, че за да подобрите представянето си и да стимулирате развитието на мускулите, трябва да се храните добре и в някои случаи да приемате специални спортни добавки. Понастоящем протеините на прах са много популярни сред спортистите. Те насищат тялото с хранителни вещества и помагат за натрупването на мускулна маса. Ето по-подробен преглед на предимствата и недостатъците на протеина, както и на безопасната му доза.

Какво представлява

Протеиновият шейк е екстракт от естествени, водоразтворими протеини, произведени от соя, суроватка или яйчен белтък. Обикновено този продукт е нискокалоричен и лесно се усвоява от организма. В допълнение към горепосочените прахообразни смеси има и казеинови, месни и многопротеинови добавки.

Соя

Плюсовете и минусите на соевия протеин са предмет на много спорове сред спортистите. Нека започнем с негативите:

• ниска биологична стойност;
• забавяне на усвояването на други протеини в храната;
• ниска скорост на храносмилане и степен на абсорбция
• Фитоестрогените в състава му могат да доведат до хормонална недостатъчност.

Ползите включват:

• ниска цена;
• Може да се консумира от хора с непоносимост към животински протеини, както и от вегетарианци;
• лецитин, който възпрепятства процеса на стареене и обновява мозъчните клетки.

яйце

Плюсовете и минусите на яйчния протеин също често се обсъждат в спортната общност. В края на краищата продуктът е доста скъп и не всички спортисти са съгласни с целесъобразността на такава покупка.

Плюсове:

• Съдържат подходящ баланс на аминокиселини;
• Повишава нивата на тестостерон и хемоглобин;
• Съставът съдържа минимално количество мазнини и голям брой хранителни вещества;
• Абсорбира се бързо и почти напълно;
• яйчният албумин е с високо съдържание на левцин.

Против:

• алергични реакции;
• Дистрес на стомашно-чревния тракт;
• метеоризъм;
• дозата трябва да се изчислява правилно, тъй като съществува риск от претоварване на бъбреците и черния дроб.

Многокомпонентни протеинови добавки

Преди да опишем плюсовете и минусите на многокомпонентния протеин, трябва да уточним, какво представлява. Сложните протеини са смеси от различни видове протеини с различно време на храносмилане (бързо или дълготрайно). Многокомпонентната протеинова добавка може да съдържа гореспоменатите протеинови прахове: суроватъчен протеин, казеинов протеин, яйчен протеин и т.н. д.

От друга страна, той обикновено се нарича фактът, че е:

• Поддържа мускулите и намалява катаболните процеси за дълъг период от време;
• Подходящ за натрупване на мускулна маса;
• Може да се пие преди и след тренировка или преди лягане
• съдържа няколко вида протеини, които отговарят на различните нужди на организма.

Недостатъците включват:

• Суроватъчният протеин е най-ефективен, когато се приема самостоятелно. Когато такъв прах се смесва с други видове, като казеин, той губи анаболните си свойства.
• Често производителите добавят много соев протеин, който е по-евтин от другите протеини. Така те намаляват цената на продукта. Това се отразява на ефективността и качеството на добавката.

Плюсове и минуси на протеина за момичета

Протеините се използват най-често от представителките на нежния пол за отслабване. Въпросът е, че организмът изразходва повече енергия за разграждане на протеините, отколкото за преработване на мазнините и въглехидратите. Протеиновите шейкове помагат и за намаляване на глада, така че да поддържате здравословен прием на калории.

Не всеки знае, че протеинът е градивен елемент на кръвта. Това важи с особена сила за жените по време на менструален цикъл. Храните, съдържащи протеини, помагат за обновяването на червените кръвни клетки и червените кръвни телца.

Това са ползите. Недостатъкът на свръхконсумацията на протеини и белтъчини при слабия пол е, че метаболизмът им се нарушава - калцият се задържа, а натрият се изхвърля прекомерно. Протеинът може да има и неблагоприятно въздействие върху нивата на хормоните, тъй като може да увеличи количеството на естроген в организма.

Ето защо се препоръчва момичетата да не се пристрастяват към протеиновите добавки и да си набавят необходимото количество протеини от растителни храни.

Плюсове и минуси на протеина за момчета

Ако следвате всички Съвети за използване Протеинът на прах като спортна добавка не представлява опасност за мъжете. Не е доказано, че протеинът води до импотентност и оплешивяване.

Специалистите съветват да не се използват смеси на основата на соя за мъже. Действието на фитоестрогените в продуктите на основата на соя е подобно на това на женските полови хормони. Свръхконсумацията може да доведе до феминизиране на мъжкия пол.

Положителни ефекти върху тялото

Ако говорим за общите предимства и недостатъци на протеина, предимствата включват следното:

• Бърза и добра абсорбция.
• Ускорен мускулен растеж и изхвърляне на излишните мазнини.
• Богат на витамини и минерали.
• Готови сте да възстановите мускулната тъкан с висока скорост.
• Наличието на глутатион (антиоксидант, който се бори с рака и други опасни заболявания).

Отрицателни ефекти върху тялото

Освен плюсовете на протеина има и много минуси и негативи. Те най-често се причиняват от предозиране или алергични реакции. Нежеланите ефекти включват:

• Излишъкът от протеини в храната натоварва черния дроб и бъбреците;
• Възможно е да се появят диария, подуване на корема и метеоризъм;
• В някои случаи могат да се появят хранителни разстройства;
• Ендокринни нарушения;
• Появата на различни обриви по тялото.

Противопоказания

Протеиновите шейкове трябва да се избягват, ако човек има следните патологии

• Индивидуална непоносимост към съставките на коктейла.
• Бъбречна недостатъчност.
• Сърдечни и съдови заболявания.
• Проблеми с пикочния мехур.
• Стомашно-чревни заболявания.
• Предразположение към чернодробно заболяване.

Безопасна доза

Спортистът трябва да приема по 1,5-2 грама протеини на килограм телесно тегло на ден. Това би било достатъчно за мускулен растеж и повишаване на силата.

Когато приемате протеинови добавки, имайте предвид, че те трябва да представляват възлизат на по-малко от Поне половината от дневния ви прием на храна трябва да се приема под формата на протеинови добавки. Протеинът на прах се приема най-често сутрин, преди или след тренировка и вечер. Специалистите не препоръчват използването на протеин повече от три пъти дневно.

Заключение

Като цяло можем да кажем, че протеинът на прах е най-безопасният вид спортно хранене. Особеността на употребата е балансираната и правилна употреба на тези добавки, които трябва да се комбинират с постоянни физически упражнения.

Негативните ефекти на протеина върху организма най-често се проявяват при прекомерна употреба на спортно хранене, когато спортистът започне значително да увеличава дозата.