Маслото от thousand lakes - изборът на потребителя. Предимства, контрол на качеството

Маслото е популярен продукт, който може да се намери по рафтовете на магазините за хранителни стоки и във фризерите на предприятията. Много хора започват сутринта си с него. Трудно е да си представим празник без масло. Какво го прави толкова популярен?? Отговорът е прост: съставът.

Сандвич с хайвер

Витаминният състав на маслото

Маслото е хранилище на витамини, макро- и микроелементи, които са от съществено значение за човешкия организъм. Той съдържа мастни киселини, които нормализират нивото на холестерола в кръвта, участват в процеса на обновяване на клетките и намаляват риска от рак. Млечната мазнина е богата на витамин А, чийто недостиг води до метаболитно разстройство, намалена защитна функция на организма, до нарушено зрение, ускорен процес на стареене. Маслото е източник на антиоксиданти, йод, витамини К, Е, D. Натуралният продукт подобрява състоянието на косата и кожата и нормализира щитовидна жлеза, Подхранва и стимулира червата и ги предпазва от инфекции.

Спорове относно ползите и вредите за организма

Колко струва маслото? При ниска цена полезните свойства на млечната мазнина в продукта постоянно се поставят под въпрос. Хората, които следват принципите на здравословен диетолозите активно насърчават населението да се откаже от животинските продукти. Тяхната позиция е подкрепена с аргументи, че маслото повишава нивата на холестерола в кръвта, насърчава атеросклерозата, тромбозата, сърдечните заболявания, но когато се използва умерено, естественият продукт без добавени растителни мазнини може да бъде от полза за човешкия организъм.

филийки масло

Съвети за избор на масло

Купувачите често се чудят колко струва маслото? Влияе ли цената върху качеството му? Когато избирате кремообразен продукт, можете да се доверите на прегледите или да следвате няколко съвета.

  1. Обърнете внимание на опаковката. То не трябва да съдържа думите "спред", "маргарин" или "масло".
  2. Съдържанието на мазнини в маслото не трябва да бъде по-ниско от 72,5 %. Продуктът не съдържа и 100% млечна мазнина. Максималната стойност е 82,5 %.
  3. Проверка на съдържанието. Качественото масло се произвежда или само от сметана, или от сметана и пълномаслено мляко. Ако продуктът съдържа повече от два компонента, това поставя под съмнение неговото качество и безопасност.
  4. Оценка на цената. Масло с тегло 180-200 грама не може да струва по-малко от 50 рубли. Ниската цена е индикация за продукт с лошо качество и растителна мазнина в състава му.
  5. Предпочитайте дебелите (пергаментови) и облицовани с фолио опаковки. Прекомерното излагане на слънчева светлина през прозрачния корпус на продукта ще влоши качеството му.
  6. Обърнете внимание на срока на годност. Качественото масло не може да бъде вечно. Средно 35 дни.
  7. Усетете продукта на допир. Не трябва да е мека и деформирана при допир с пръсти.
избор на масло

Избор на потребителя

Рафтовете на магазините за хранителни стоки предлагат широка гама от масло. От цялата гама всеки потребител ще намери продукта, който отговаря на неговите изисквания. Когато избират качествен продукт, потребителите все по-често се обръщат към продуктите на Neva Milk. Многобройни прегледи на маслото Thousand Lakes свидетелстват за това. Производителят има строги изисквания за производството на своите продукти. Кремообразен продукт отговаря на изискванията на GOST, Произведено от качествено мляко и сметана, без добавяне на растителна мазнина. Лабораторни тестове, проведени върху маслото "Хиляда езера" Качеството на продуктите на Neva Milk е доказано многократно.

  • Масло от хиляда езера

    Няколко думи за производителя

    Производител на маслото от Thousand Lakes е Neva Milk. Продуктите на марката са широко достъпни на пазара. Асортиментът включва не само масло, но и мляко, извара, заквасена сметана, сирене и майонеза. През 2017 г. Нева Милк получи статут на носител на националната награда "Марка № 1 в Русия". Производителят дължи тази висока оценка на обратната връзка с клиентите. Потребителите успяха да оценят качеството на продуктите на марката. Цялата продуктова линия на Neva Milk е в съответствие с националните и международните стандарти за качество. Всеки отделен продукт е обозначен с етикета Eco-Test Plus.

    производство на масло

    Контрол на качеството на продуктите

    По време на първоначалния лабораторен анализ на маслото "Хиляда езера", проведени през 2018 г., изследователите регистрираха редица нарушения на задължителните изисквания на Митническия съюз. Съдържанието на E. coli в храната и цялостното й микробно заразяване не са на ниво. Производител на масло "Хиляда езера" призна нередностите и предприе задълбочени коригиращи действия.

    Повторните тестове на продукта, закупен в търговска верига, показват липса на патогенни микроорганизми, дрожди и плесени в състава на продукта. При лабораторни тестове е установено, че маслото е безопасно. Цветът, вкусът, мирисът и консистенцията му са в рамките на нормата. Анализът на мастните киселини потвърди наличието на масло "Хиляда езера" Изработен от сметана. Без добавки от растителни мазнини в продукта. Топлоустойчив е и може да запази първоначалната си форма до два часа. Масовата фракция на млечната мазнина съответства на информацията върху опаковката.

    лабораторен анализ

    Предимства и прегледи на маслото "Хиляда езера"

    Многобройните прегледи на маслото, оставени от клиенти, разкриват редица предимства на млечните продукти на Neva Milk:

    - съответствие изисквания за безопасност;

    - Оптимален състав на мастните киселини, който съответства на информацията върху опаковката;

    - хомогенна, гъста консистенция на масло;

    - сладък или леко кисел вкус;

    - хомогенен жълт или светложълт цвят;

    - Достъпни за широката общественост.

  • Статии по темата