Как да съхраняваме дати у дома: основни правила, предимства на продукта

Фурмата е плод, който от векове е признат за един от най-здравословните. Той не само може да ви направи по-здрави, но и да задоволи глада, поради което често се консумира в сушен вид, когато сте на диета. Обикновено го правите сутрин, за да снабдите тялото с необходимата енергия, но и защото фурмите са много калорични. В много мюсюлмански страни плодът се смята за свещен и се намира във всеки дом. Не само мюсюлманската домакиня, но и всяка друга жена може да се е чудила как да запази фурмите у дома. Изискват ли те специални условия или не?

Предимствата на продукта

Предимствата на датите

Те са много популярни в цял свят заради голямото количество хранителни вещества, витамини и минерали, които съдържат. Поради високата си калоричност фурмите могат да се използват като алтернатива на основно ястие. Има много легенди за фурмите, които са спасили живота на много хора по време на обсадите на мюсюлманските градове, когато не е имало никаква храна. Хубавото на фурмите е, че са толкова невзискателни, че се отглеждат почти навсякъде. Хората са консумирали фурми и вода много дълго време, като по този начин са избягвали глада. В допълнение към тях има научни факти, които доказват ползите от плодовете. Ето защо е добре да изучавате условия на съхранение Затова е важно да знаете какви са ползите от фурмите, за да знаете дали наистина трябва да консумирате продукта.

  1. Те могат да окажат влияние върху сърдечната дейност. Особено забележимо при продължителна, но нормална консумация. Сърдечният ритъм се нормализира и кръвното налягане става оптимално.
  2. Количеството на фруктозата в продукта е голямо, така че тя оказва огромно въздействие върху мозъка. Той е полезен за паметта и повишава ефективността.
  3. Често се използва като средство за укрепване на имунната система.
  4. Също така, поради своята сладост, фурмите карат хората да се движат повече, да се усмихват, да работят и да творят.
  5. Положителното въздействие на фурмите върху стомашно-чревния тракт. Редица изследвания потвърждават, че плодовете могат да се използват като лекарство при различни стомашни проблеми.

Външен вид

Като цяло как изглеждат качествените дати, които могат да имат подобен ефект? Пресният плод обикновено прилича на голямо продълговато грозде. Финиковата палма дори ражда плодове под формата на големи гроздове. Сушените фурми представляват леко сплескан плод с кафеникав или по-тъмен цвят.

Интересна информация

Легенди за дати

С разпространението на фурмите по света се появяват много легенди за техните лечебни свойства. Например, един от тях казва, че бременна жена, която ражда, изпитва непоносима болка, защото контракциите са силни. Тя се моли на Бог да спре. В отговор на това върху нея паднаха няколко плода от финикова палма. Момичето ги изяде и се успокои.

Между другото, този процес е научно доказан. Специалните съставки във фурмите въздействат върху мускулите на матката, за да ги отпуснат и жената да почувства по-слаба болка.

Как да запазите фурмите у дома?

Съхранение на сушени плодове

Най-разпространеният вид плодове са сушените. Всъщност тези видове се съхраняват много по-лесно от пресните продукти. Ако човек купува фурми в магазин, той може просто да ги остави в същата торба. В хладилника трябва да се постави само контейнерът. Ако обаче се продават в торбичка, преди да се поставят в хладилника, в торбичката трябва да се направят малки дупчици, така че плодовете да се "дишане" а не преливни.

Типичната опаковка при покупка на тегло е пластмасова торбичка. Как да съхранявате дати у дома, ако са закупени като такива? Просто ги поставете в подходящ съд или буркан, но отваряйте буркана от време на време, за да се проветрят сушените плодове.

Не оставяйте контейнера отворен, особено в хладилника, тъй като фурмите бързо ще абсорбират всички миризми около тях.

Как да съхранявате правилно сушени фурми, когато сте купили много от тях? Остатъкът може да се сложи във фризера. Ако е необходимо, можете да извадите плодовете и да ги оставите в хладилника, за да се размразят, след което да ги консумирате.

Ако продуктът се остави на стайна температура за дълъг период от време, след няколко дни той вече ще е безполезен. Разбира се, ако човек купува фурми в пресован вид, той може да ги остави при обичайната температура. Този вид продукт не се влияе от дългото съхранение.

Пресни фурми

Съхранение на пресни фурми

Продуктът може да се намери и в прясно състояние, ако желаете. Ако ядете Ако е необходимо те да бъдат запазени за определен период от време, трябва да се спазва едно малко правило. Всяка домакиня може да попита: как да се измие дати след закупуването им? Не е необходимо да се мият изобщо! Разбира се, ако искате да престоят известно време, трябва да ги измиете преди сервиране.

Също така е важно да избирате цели плодове, които дори не са напълно узрели. Те трябва да се съхраняват в хладилник в специален съд, за да не загубят формата си.

Колко дълго могат да се съхраняват датите?

Период на съхранение

Как да съхраняваме дати в у дома, вече сме се разбрали, сега е важно да разберем колко дълго трябва да се съхраняват.

Ако са купени в торбичка, върху тях вече е изписан срокът на годност. Хората могат да вземат предвид тази дата.

Ако са купени сухи и в насипно състояние, те ще се запазят при оптимални условия за около 2-3 месеца. Очевиден признак, че продуктът вече се е развалил, е бяло петно по повърхността или специфична миризма.

Ако се съхранява правилно, пресният вариант е годен за около един месец. Ако плодовете не са били добри в началото, те ще се развалят по-рано.

Статии по темата