Свинска шунка: калории, състав, ползи

Свинското месо е много популярна храна и се консумира в много части на света. Много хора обичат да украсяват вечерята си например със свинска шунка, чиято калорийна стойност не е толкова висока. Калорийната стойност на месото е по-висока от тази на говеждото или пилешкото, но това в никакъв случай не е недостатък.

Калории, витамини и минерали

В 100 грама има 261 калории. Калорийното съдържание на една печена свинска шунка варира до 274 калории с различни добавки като билки или подправки. Месото само по себе си не може да повлияе съществено.

Свинското месо е продукт, пълен с витамини и минерали. Тези съставки са полезни за организма. Той може да задоволи глада и да ни държи сити за дълго време. Разбира се, това се дължи на факта, че калорийната стойност на свинската шунка е много по-висока от тази на месото с ниско съдържание на мазнини.

Свинското месо е богато на витамини: B1, B5, B6, B12, PP. Всички те се съчетават, за да дадат прекрасен резултат.

В допълнение към калорийната стойност на свинската шунка, хората обръщат внимание и на нейното хранително съдържание. Месото съдържа фосфор, цинк, хром, кобалт.

трябва да се каже повече за, Какво е полезно за организма от свинската шунка.

1. В1 е много важен витамин, който влияе на психиката ни, нервна система, Сърдечно-съдовата система, както и стомашно-чревния тракт. Ако няма достатъчно от него в организма, всички системи постепенно ще започнат да функционират неправилно, което ще засегне общо състояние човек. Това може да доведе до сериозни проблеми, които да се превърнат в хронични заболявания.
2. Холинът оказва голямо влияние върху състоянието на черния дроб, или по-точно, той е отговорен за метаболизма на фосфолипидите в черния дроб.
3. В5 също е важен компонент здравословен Стомашно-чревният тракт, тъй като той отговаря за метаболизма на протеини, мазнини, въглехидрати, холестерол, хемоглобин. Ако витаминът не е достатъчен, може да се появят проблеми с лигавиците и кожата.

Калориите, компонентите и витамините на свинската шунка са актуална информация за тези, които се грижат за здравето си и искат да го подобрят.

Въздействие на микроелементите върху организма

В комбинация всички елементи могат да повлияят не само на общото здраве, но и на косата, кожата, вътрешните органи. В нормални количества свинското месо подобрява функциите на всички системи на организма. Прави косата и кожата здрави и добре поддържани. Това е така, защото месото е богато на йод, желязо, мед, фосфор и калций.

Важно е да се разбере, че калорийната стойност на варената свинска шунка не е много висока (288 kcal) и месото е много по-здравословно в тази форма, тъй като всички основни елементи в него остават. Най-доброто от всички за да дадете предимство на тази опция.

Място за готвене

Кулинарното предпочитание често се дава на шунката, която може да се превърне в истински шедьовър. Калорийната стойност на свинската шунка не е голяма и това е причината за нейната широка употреба.

Продуктът се пече, пържи, задушава, опушва, суши и в резултат се получават най-вкусните ястия. През вековете популярността на свинското месо не е намаляла, а само се е увеличила. Това се дължи на голямата полезност на месото, сравнително ниското му съдържание на калории и приятния вкус.