Може ли да се пече кебап на скара на балкона: правни и противопожарни разпоредби

В тази статия се разглежда въпросът дали можете да правите барбекю на балкона си.

Балконът може да се използва не само за сервизно помещение. Много хора всъщност предпочитат да намерят по-практично приложение на площта. Тъй като балконът всъщност е единственото помещение, в което свободно циркулират големи количества въздух, жителите на жилищни сгради често се чудят за възможността за приготвяне на месо на скарата. Несъмнено е по-добре да се пече барбекю на открито. Но понякога това не е възможно.

Защо възникват съмнения

С от една страна, на балконите има достатъчно място за скара за барбекю. Ако балконът не е остъклен или ако всички прозорци могат да се отварят, той едва ли може да се определи като затворено помещение. Освен това свежият въздух ще предотврати проникването на миризмата в апартамента. От друга страна обаче, миризмата може да дразни съседите, а наличието на барбекю на балкона поражда опасения за безопасността. Преди да се опитате да приготвите барбекю на балкона, е препоръчително да се запознаете със законовите разпоредби и правилата за безопасност при подобни дейности.

законова уредба

Позволено ли е да се прави барбекю на балкон??

Няма изрична забрана за барбекю на частни балкони. Кодексът, който урежда административни нарушения, е посочено само, че е забранено да се пали открит огън в жилищни помещения, гаражи или детски площадки или в близост до тях. Важно е обаче да се разбере, че тези правила са били приети доста отдавна, когато пресованите дървени въглища и мангалите не са били много разпространени. Към днешна дата няма ясно определение за открит огън.

Наказания и отговорност

Въпреки това много пожарни инспектори и служители на правоприлагащите органи са склонни да мислят, че. Ето защо е трудно да се приеме, че решението за налагане на глоба или друга санкция за кебап на балкона е необосновано. Правни спорове са възможни само ако служител на реда хване лицето директно пред скарата с горящи въглени, поставени на лоджията. В този случай наказанията могат да бъдат много тежки:

1. Запалването на открит огън в жилищни райони се наказва с глоба от 100 000 до 420 000 евро. рубли.
2. Разпалване на пожар, който е станал причината за възникването При пожар в къща и нанесени щети на имуществото на съседите може да бъдете осъден на до 2 години поправителен труд или на 3 години лишаване от свобода, или на 6 месеца лишаване от свобода.
3. Запалването на пожар и причиняването на смърт при пожар може да доведе до присъда до 7 години затвор.

Какво още може да срещне човек, който пече барбекю на балкона?

Неудобство за съседите

Съседите могат да се обадят в полицията, както и жителите на отсрещната сграда, ако вятърът разнесе дима в тяхната посока. Ситуацията е сложна. Съседите ще бъдат прави по свой начин: домовете им ще бъдат проникнати от остър и силен дим, който лесно се абсорбира от текстил, тапицерия, мебели и други предмети. Подобна миризма е трудна за отстраняване и може да изисква повече от едно пране. Освен това някои хора могат да имат затруднения с дишането заради миризмата, което е сериозен проблем.

Въпросът няма да възникне, ако се сприятелите със съседите си и ги поканите на барбекю или да ги почерпите с готово месо. Но няма достатъчно кебап за всички съседи. В този случай имате избор: да се насладите на домашно приготвен кебап и да се подготвите да отстоявате правата си, ако е необходимо, или да изчакате, докато се появи възможност да печете месо на село. Но има и друга възможност - можете да си поръчате кебап от ресторант. Ще бъде горещо и ароматно. Но за мнозина важен е процесът на готвене, а не крайният резултат.

Начини за осигуряване на пожарна безопасност

Можете ли да готвите на балкона или не?. Преди да приготвите барбекю на балкона, не забравяйте следното: Ако вече сте решили идеята, важно е да вземете предпазни мерки, за да осигурите безопасност. Барбекюто трябва да се пуска само на добре проветрен балкон. Ако той е остъклен и са отворени само 1-2 крила на прозореца, има вероятност целият дим да навлезе в жилищното помещение. Това е не само неприятно, но и доста опасно за хората здраве - Видимостта е нарушена, очите сълзят и се чувствате задушени.

Как да запалим огън правилно?

Ако въздушният обмен на балкона е нормален, няма какво друго да правите - запалете правилно огъня. трябва да се използват само пресовани дървени въглища, запалки и хартия. Използването на течност за запалване със сигурност опростява процеса, но е по-добре да не използвате. Димът е значително по-малък, ако се използва грил с капак.

Препоръчително е да не се използват големи количества хартия. пепелта от него започва да се разнася из двора при най-малкия порив на вятъра и теоретично увеличава риска от пожар. На практика обаче това увеличава дразненето на съседите.

По-добре е да не използвате дърва за огрев

Категорично не препоръчва се да използвате за печене на кебап на балкона с дърва за огрев. В този случай огънят ще бъде отворен. това е не само явно нарушение на закона и глоба, но и реална опасност от пожар.

Важно е предварително да разберете дали е възможно да приготвяте кебап на балкон с мангал. То е по-взискателно и сложно от барбекюто на открито или в лятната къща. Атмосферата също не е точно според желанията. Но ако искате правилно приготвен кебап и не можете да излезете от града или през зимата, това е доста апетитно ястие, което може да се приготви на балкона.

Алтернативни начини за приготвяне на домашен кебап

Няма смисъл да добавяте стационарен мангал на балкона. Това несъмнено е хубав дизайн, но не искате да заемате ценно пространство. Не е проблем, ако имате тераса. Но балкон с площ до 8 квадратни метра е доста малък. По-разумно решение е да инсталирате сгъваема скара: можете да я използвате за приготвяне на кебап и след това да я съхранявате в ъгъла или в шкафа. По този начин пространството на балкона остава незаето.

Друго място за приготвяне на кебап може да бъде? Грилът е чудесна алтернатива на барбекюто. Гриловете могат да бъдат газови или електрически. Всички те са пожаробезопасни. Газовият грил приготвя месото по-бързо, но електрическият грил е по-лесен за използване. Ако искате да правите барбекю на балкона, можете да си купите по-голям модел, който може да се постави на маса. Такова устройство не заема много място, а освен това е мобилно - през зимата може да се използва на балкона, а през лятото - във вилата.

Препоръчваме ви да изберете грил, който има сгъваеми странични рафтове. Този вид продукт е най-компактният.

Ако традиционните начини за приготвяне на шашлик у дома създават трудности, можете да използвате съвременните постижения на технологиите, като обърнете внимание на домакинските уреди, предназначени за тази цел. Съществуват много варианти. Разбира се, резултатът не е съвсем класическият опушен кебап, но и той е добър.

Aerogrill

Можете да използвате въздушна скара. Това устройство е популярен домашен аналог на грила. В него могат да се готвят картофи, колбаси и месо. Захранва се с електричество. Обикновено се монтира в кухненския бокс, но за да се предотврати разпространението на миризмата (никой аспиратор не може да се справи с целия аромат на кебап), въздушната скара може лесно да се постави на балкон. Можете дори да направите специално място за него, например маса в близост до контакта, която не само ще стои самото устройство, но и ще се вписва в ястия.

Можете също така да разположите сгъваеми столове или диван на балкона си, да вземете чаша бира или вино и, седнали и водейки приятен разговор, да наблюдавате процеса на готвене. Това е най-интересно по време на залез. Много хора получават от на това е невероятно удоволствие.

Важно е да се отбележи, че е строго забранено да се премахва противопожарното стълбище, ако на балкона има такова. Има различни начини Той е добро място за хранене, но трябва да запази основните си функции. Същото важи и за балконските врати. Тези елементи се поставят на лоджии и балкони в съответствие с изискванията за пожарна безопасност, което е много важно, ако планирате да приготвяте кебап на скарата.

Заключение

Така че отговорът на въпроса дали можете да приготвяте кебап на балкона е очевиден: можете, тъй като законът не го забранява пряко. Но това винаги трябва да става в съответствие със закона оборудване за безопасност. Трябва само да изберете най-удобното устройство и да преминете към процеса на готвене просто и вкусно ястие. Но въпреки липсата на забрана, все пак се препоръчва да се предпочитат по-безопасно електрически домакински уреди. Това не само ще ви позволи да се насладите на месото, но и ще сведе до минимум риска от пожар и потенциални проблеми със съседите и органите на реда.

Разгледахме въпроса дали можете да приготвяте кебап на балкона. Решението е ваше.