Как да почистите карамела от тигана: ефективни начини, особености на приложението, прегледи

Целта на тази статия е да покаже на читателя как да почисти изгорял карамел. Има много начини за почистване на алуминиеви, емайлирани, неръждаеми, чугунени или керамични съдове. Домакински химикали, лимонена киселина, оцет, сода за хляб и други вещества. Но има по нещо за всеки вида на покритието Трябва да потърсите подходящо средство за защита, затова в тази статия са разгледани основните възможности за почистване на карамел.

Варене

Този метод на почистване е традиционният и най-добър начин за почистване на карамела от тигана. Благодарение на варенето е възможно да се почистват съдове от всякакви материали. Този метод е подходящ дори за деликатни ястия. Според домакините почистването на карамела от тигана чрез варене става по следния начин:

1. Изчакайте тиганът да изстине.
2. Напълнете тенджерата с гореща вода и добавете 2 супени лъжици вода в тенджерата. Лъжица сода за хляб или течност за миене на съдове.
3. След 40-50 минути поставете съда с разтвора върху котлона и го варете за около 10 минути.
4. След като времето изтече, отстранете тигана от котлона.
5. Изплакнете съда с течаща вода и, ако е необходимо, отстранете остатъците от карамел с помощта на гъба.

Малко по-различен начин за почистване на емайлиран тиган според домакините. В този случай добавете 5 супени лъжици вода към 1 литър топла вода. Лъжици трапезна сол. Следващата стъпка е да излеете получения разтвор в тенджерата и да кипнете течността за около един час. В резултат на това карамелът трябва да падне от дъното и стените на тигана.

Ако накрая все още имате петна, ще трябва да прибегнете до по-ефективни методи.

Битови химикали

Продуктите, които могат да се използват за отстраняване на засъхнал карамел, включват

1. Fairy е гъст и евтин течен перилен препарат. За да почистите карамелизирания тиган, нанесете продукта върху замърсените места и изчакайте половин час. След това почистете тигана с помощта на твърда гъба. Според прегледите на домакините тази течност няма да помогне, когато трябва да премахнете тежки инкрустации.
2. "Шуманит" е ефективен почистващ препарат, чиято основна активна съставка е сода каустик. Съществува проста техника за почистване на захарен карамел с тази домашна химия: нанесете продукта върху изгорелите места и изчакайте няколко минути. Когато се появят тъмни ивици, изплакнете тигана с топла вода и го подсушете с гъба. Според домакините трябва да носите гумени ръкавици, за да работите с продукта. Освен това Shumanit не може да се използва за почистване на алуминиеви и тефлонови покрития.
3. "Mister Cleaner" е спрей, който трябва да се напръска върху замърсените места и да се избърше след няколко минути с гъба. Този продукт ще ви отърве от карамела, но се твърди, че има неприятна миризма.

Най-важното е да проверите дали продуктът е подходящ за определен тип тиган, преди да го използвате. Ако пренебрегнете състоянието, неправилният продукт може да остави драскотини и тъмни петна по повърхността. Въпреки това има ефективни начини за премахване на изгорял карамел без използване на химикали.

Алуминиев тиган: начини за почистване

Не търкайте тигана с груби гъби и не използвайте абразивни прахове. Съществуват различни начини за почистване на карамела от алуминиеви тигани:

1. Използването на лимонена киселина е метод за почистване, който изисква да се напълни съд с 1 литър гореща вода и да се добави 1 ч.л. лъжица от веществото. След това варете течността в продължение на 20 минути. В резултат на това захарният карамел трябва да омекне и да се отдели от стените и дъното алуминиеви съдове за готвене. Накрая тиганът трябва да се изплакне и да се избърше с мека гъба.
2. Направете разтвор, състоящ се от сода за хляб и силикатно лепило. В този случай добавете 1 супена лъжица лепило на 1 литър вода. лъжици от двете съставки. Когато е готова, изсипете почистващата течност в алуминиева тенджера и я сварете (време на варене 30 минути). За да завършите, трябва да измиете съдовете.
3. Пригответе смес от сапун за пране и лепилото. За да използвате този метод, трябва да смесите 20 грама натрошен сапун и 1 с.л. лъжица лепило, след което разтворете двете вещества в 1 литър вода. Варете получения разтвор в продължение на 30 минути.
4. Използването на кората на кисела ябълка е метод за почистване, който улеснява отстраняването на засъхналия карамел. Техниката е подобна на предишния метод.

Оцетът не трябва да се използва за отстраняване на карамел от алуминиеви съдове - той ще доведе до влошаване на качеството на материала.

Почистване на емайлирания съд

Този вид съдове се почистват най-често, тъй като повърхността им е слабо устойчива на замърсяване. Въпреки това внимавайте при почистването на такива съдове, тъй като емайлът може лесно да се повреди. Преди да почистите карамелизираните емайлирани тенджери, трябва да имате предвид няколко правила

1. Не използвайте агресивни химикали по време на почистването, тъй като те могат да повредят материала. Този вид съдове за готвене не е препоръчително да използвате Оцетът и лимонената киселина не трябва да се използват за почистване да премахнете карамели.
2. Не използвайте метални стъргалки и абразивни прахове за почистване.
3. Не наливайте студена вода в горещ тиган. Също така не изливайте вряла вода върху тигана след почистването му.

Домакините препоръчват следните средства за омекотяване на изсъхналия карамел:

• трапезна сол;
• сода за хляб в тигана;
• Активен въглен;
• суроватка на прах.

Ако не можете да почистите тигана с тези вещества, трябва да използвате по-силна формула. В този случай следвайте следните инструкции:

1. Добавете към 500 мл вода 2 с.л. с.л. ябълчена киселина, 5 с.л. натриев бикарбонат. лъжици сода за хляб и 200 мл белина.
2. Разбъркайте получения разтвор и го изсипете в тигана.
3. Сварете течността на слаб огън (време за варене около 30 минути).
4. Изчакайте сместа да изстине, преди да я излеете в мивката.
5. Налейте чиста вода в емайлирания тиган и я кипнете.

Повторете последния етап, докато тиганът се изчисти.

Тиган от неръждаема стомана: методи за почистване

Съществуват няколко ефективни начина за почистване на карамелизирания тиган от неръждаема стомана:

1. Налейте топла вода в тенджерата и добавете няколко капки оцет и 2 с.л. лъжици сода за хляб. Съдът с течността може да се остави за една нощ, а на сутринта да се излее разтворът, да се избършат стените и дъното с метална стъргалка или твърда гъба.
2. Използването на натурално кафе е начин за почистване, който изисква вътрешна повърхност тиганите трябва да се намажат с този почистващ препарат и след половин час да се избършат с фланела. Накрая тиганът трябва да се изплакне под течаща вода.
3. Изсипете газирана напитка (например кока-кола) в тигана и оставете за 30 минути. Най-добрият начин да почистите течността е да я поставите на слаб огън. Според домакините този метод на почистване трябва да се използва незабавно, преди карамелените остатъци да се втвърдят.

Съдовете от неръждаема стомана могат да се почистват и с абразивни прахове и метални четки.

Чугунени съдове за готвене: методи за почистване

Почистването на тигана от карамела е лесна задача. Препоръчваме да украсите чугунения тиган, докато е още топъл: когато е свеж, се почиства по-лесно. Според прегледите на домакините за измиване на карамела могат да се използват обичайните прахообразни продукти и всякакви алкали. напр. сода каустик. Най-добрият начин за почистване на карамелизирани чугунени съдове обаче е да се използва трапезен оцет за тази цел. Методът на почистване с този почистващ препарат се състои от следните стъпки:

1. Налейте вода в тенджера и я поставете на слаб огън.
2. Добавете 1 с.л. оцет в тигана. Лъжица оцет.
3. Варете течността в продължение на 20-30 минути.
4. След като изстине, почистете тигана с твърда гъба или четка.

Вместо оцет може да се използва лимонена киселина.

Почистване на керамичния съд

Захарният карамел в такива съдове рядко изгаря, тъй като керамиката е материал, който се нагрява бавно. Ако все пак се случи нещастие, по-добре е да почистите карамела с разтвор на лимонена киселина. Ако веществото липсва, то може да се замени със сол, която може да се поръси върху ръждивото дъно на тенджера и да се остави да престои няколко часа. В крайна сметка съдовете трябва да се почистят.

Ако описан метод Не работи, можете да почистите керамични кухненски прибори от изгоряла захар с активен въглен. Домакините са измислили добър начин да почистят карамела от тигана с това вещество:

1. Напълнете тигана с гореща вода.
2. Добавете от 1 до 3 опаковки активен въглен (броят на таблетките зависи от размера на съда).
3. Варете разтвора на огън в продължение на 20 минути.
4. Почистете тигана, след като изстине.

Керамичните съдове могат да се почистват с метална стъргалка.

Заключение

За да обобщим: почистването на карамела от тигана е проста задача. Основното нещо е да изберете метода на почистване. В този случай е необходимо следното като домакинство химия, както и обичайните средства за защита, които всеки има. Въпреки това не бива да се забравят предпазните мерки за безопасност, тъй като с някои вещества може да се работи само с латексови ръкавици. Ако следвате препоръките и прочетете прегледите в статията, можете да извадите карамела от тигана без никакви проблеми.