Бира atomic laundry: описание и рецензии

Бира "Атомно пране" е своеобразна визитна картичка на успешната руска компания Jaws Brewery, която в момента заема водеща позиция на руския пазар на крафт бира. Прочетете повече за историята на компанията, видове и характеристики на напитката в статията по-долу.

Поглед към историята

история на бирата "Атомно пране" започва преди 11 години в малкия град Заречни. Намира се на 40 км източно от Екатеринбург, на река Пишма. Група ентусиасти, водени от Владимир Елсуков, решават да създадат малка пивоварна. Местоположението на Мястото беше необичайно - съветска пералня в близост до атомна електроцентрала. Идеално отговаря на идеята идея за име на продукта име на продукта.

Владимир Елсуков признава, че не е смятал създаването на пивоварна за сериозен бизнес проект. Въпреки това, след няколко пробни варки, пивоварната Jaws си спечели последователи.

В момента бирата Jaws печели награди на международни конкурси и е един от лидерите на руския пазар на крафт бира.

Търговската марка

Продуцентите твърдят, че името Jaws ("Челюсти") името на пивоварната идва от гигантските хавайски вълни, които се виждат на северния бряг на Мауи, под скалите. По време на зимни бури те могат да достигнат височина от 13 до 23 метра.

Логото на компанията представлява изображение на тенджера за варене на бира и две кръстосани дъски за сърф. Основателите на компанията признават, че са искали да предадат посланието, че да правиш това, което обичаш, е пряк път към това да се наслаждаваш на живота.

Видове бира с челюсти

В момента пивоварната Jaws предлага над 25 вида бира. Най-популярните от тях са:

• "Атомно пране" (Индийски светъл ейл, бира с кехлибарен цвят и аромат на бор, тропически плодове и цитруси. вкусът на напитката се характеризира със суха горчивина и дълъг послевкус.
• Jaws Lager - бирата е със златист цвят, ароматът е с нотки на цитруси и хмел, вкусът е с лека горчивина и нотки на плодове.
• Oatmeal Stout - напитката е с наситен тъмен цвят. Ароматът е с ясно изразени нотки на кафе, а вкусът на бирата е с нотки на шоколад с мека хмелова горчивина.
• "Черно атомно пране" (тъмна IPA) - бира с аромат на бор, екзотични плодове и цитрусови плодове. Вкусът на напитката се характеризира със суха горчивина и дълъг послевкус.

• American Pale Ale - бира със златист цвят. Ароматът на бирата е с нотки на бор, тропически плодове и цитруси, а вкусът е с плодови нотки и мека хмелова горчивина.
• Cherry Swing (плодова бира) - има наситен червен цвят, благодарение на добавения сок от череши. Ароматът му е с флорални и черешови нотки, а вкусът е леко сладък с нотки на пресни череши.
• Saison Raspberry Edition е напитка със златист цвят. Ароматът му е с нотки на малина и подправки, а вкусът е леко сладък с ягодов привкус.
• Holy Trip е бира с цвят на златист кехлибар. Ароматът е с нотки на подправки и плодове, а вкусът е леко сладък с тонове на подправки и хмел.

Обиколки на пивоварната

Пивоварна Jaws в Заречное е на разположение за. Екскурзиите се провеждат през уикендите и струват 500 рубли на човек. Заслужава да се отбележи, че за да посетите пивоварната, трябва предварително да се запишете за обиколка на уебсайта на компанията, където се предлагат два варианта на туристически програми: "Атомно пране" и Big Brew Tour.

Екскурзия "Атомно пране" предполага, че гостите ще стигнат до пивоварната сами. Започва с обиколка на производствения обект, водена от един от служителите на компанията. Той ще представи историята на компанията и ще демонстрира целия процес на производство на крайния продукт. Можете да дегустирате многобройните сортове в бара, който се намира на територията на пивоварната.

В рамките на обиколката Big Brew Tour гостите могат да се възползват от услугата за трансфер, която ще ги вземе от центъра на града и ще ви заведе до пивоварната. След това ще бъдете посрещнати от служител на компанията и ще се потопите в работната атмосфера на пивоварната. Гостите ще бъдат поканени да опитат новата бира.

Първият етаж на пивоварната е малък хотел, състоящ се от 6 стаи. Така че след обиколката и дегустацията на напитките можете да останете и да се възстановите.

Култура на пиене на бира

Продуктовата гама на Jaws Brewery вече е много широка. В тази глава от статията ще говорим за тайните на консумацията на различни видове бира.

Бира "Атомно пране", както всички останали, трябва да се сервира охладен до 6-8°C в специални чаши. Отлично се съчетава с ястия от месо или птици, риба и морски дарове, както и с различни закуски.

Стаутът трябва да се сервира със сирене, морски дарове или шоколадови десерти. Лагерът се съчетава добре с месни ястия, паста, риба и морски дарове. Плодовата бира е по-добра с различни десерти и млади сирена.

Бира "Атомно пране": мнения

Този образец на крафт бира се е превърнал в своеобразна визитна картичка на руската компания Jaws Brewery. Описание на бирата "Атомно пране" е описан в предишните глави на тази статия. Потребителите на напитката стигнаха до заключението, че поради необичайните си вкусови характеристики тя не е по вкуса на всеки. Много ценители на бирата Kraft забелязват отличния аромат и богатия вкус на напитката, която има ясно изразена благородна горчивина. Цена на бирата "атомно пране" варира леко в зависимост от региона и е 245 рубли за 0,5 литра напитка.