Съдържание
Понякога всички искаме не просто да ядем, а да опитаме нещо специално, изискано и необичайно. Кавказката храна е идеална в този случай. Той се отличава от останалите. Тя се отличава с елегантност на вкуса и храненето, специални ритуали на хранене, фантастичен букет от билки и подправки, вкусни напитки. Всичко това и още много други неща можете да намерите в ресторант "Патладжан" в Нижни Новгород.

Специални функции
Ако разгледате класификацията на заведенията според обслужването на гостите, това е чудесен бар. Тук можете да се насладите на приятна прекарване на време, Отпуснете се след работен ден. Първокласни бармани и отлична селекция от алкохолни напитки ви помагат да направите това. Просто им кажете степента и вкуса, които искате (сладко, кисело), и те ще ви дадат точния избор. Освен това ресторант "Патладжан" в Нижни Новгород подготви за гостите и голямо разнообразие от деликатеси.
Менюто предлага ястия от кавказката кухня. Топлата и питателна, вкусна и ароматна храна ви дава сили и енергия и ви напомня за дома. Въпреки това институцията поддържа средни цени, така че всеки може да се наслади на една чудесна вечер.

Ново предложение за жителите на града
Откриването на ресторант "Патладжан" в Нижни Новгород беше приятна изненада. Намира се на улица Рождественска, до "Херинга и кафе". Това е новото заведение на групата Love Food Restaurants. Интериорът е с тухлени стени и кани. Винените рога и ориенталските шарки на плочките също ще привлекат вниманието. Разбира се, има традиционни фотьойли и много възглавници. Ресторант "Патладжан" в Нижни Новгород, или по-точно BaklaJan, предлага огромно разнообразие от ястия и закуски.

Какво да очаквате в менюто
В раздела за предястия има разнообразие от плата, плата със сирене и суджук. Има дори асортимент от кисело мляко. Първите ястия са топли, ароматни и обилни. Ще трябва да изберете между първия и втория курс или да го разделите на две части. Непременно трябва да опитате супа лагман или севан, класическа супа харчо или шурпа с агнешко месо.
А след това ви очаква истинско удоволствие. Искате да поръчате това, онова и третото. Трябва да изберете между първия и втория курс или да го разделите на две части. Това са долма в гроздови листа, чанахи, джвик, отлични хачапури. Има отделен раздел с ястия от пещта на дърва: риба, месо и зеленчуци. Не бива да бързате много - предястията ще се предлагат тук, докато се сервира основното ястие. Акцентът е върху качеството и вкуса, а не върху скоростта.
Това е ресторант с позитивна и приятелска атмосфера на гостоприемен дом, вкусни гозби и сърдечни тостове. Севанска пъстърва, ароматни оджагури по мингрелски, златни качапури и, разбира се, сочен кебап.

Работно време и адрес
Ще се върнем към менюто. Сега няколко думи за местоположението на ресторант Eggplant в Нижни Новгород. Улица Рождественска 19 е юридическият и действителният адрес. Не е трудно да го намерите, само на няколко крачки от гара Riverside. А след вечеря можете да се разходите по красивата крайбрежна алея.
В близост до ресторанта има голям и удобен паркинг за автомобили. На територията на хотела има Wi-Fi, който може да се използва от всеки посетител. Приемат се банкови карти, което улеснява плащането на сметки. Редовно се провеждат банкети.
Няма доставка, но винаги можете да извикате такси, което да ви закара до дома. Ресторантът не предлага закуска. Отворено от понеделник до четвъртък от 12:00 до 0:00 ч. Неделният график е същият, но от петък до събота е от 12:00 до 02:00 ч. В делничните дни от 12:00 до 18:00 ч. се организират бизнес обеди.
Какво друго може да представлява интерес за клиентите, които решат да посетят ресторант "Патладжан" в Нижни Новгород, на улица Рождестенска? Колко можете да очаквате, когато поканите роднини или приятели. Много зависи от вашия избор, но средната сметка е между 700 и 1500 рубли. Така че ресторантът не може да се нарече твърде скъп.

Студени предястия
Изборът е огромен и почти всяко ястие има своите почитатели и страхотни отзиви. Ресторант "Aubergine" в Нижни Новгород постоянно третира гостите си с новости, но стандартното меню е напълно достатъчно, за да прекарате една прекрасна вечер. Предлагаме ви малка селекция от предястия:
- Хали микс.
- Патладжанени рула с орехова плънка.
- Пресни зеленчуци с домашно сирене.
- Специални меса.
- Зеленчуци с ароматни билки.
- Сациви.
- Тар-тар от смляно телешко месо.
- Солена сьомга.
- Lobio с червен боб.
- Различни салати.
Това все още не е ястие, а само подготовка за него. Студените мезета са и декорация на масата, така че ако планирате празнично събитие, не можете да минете без тях.
Горещи предястия
Изборът не е голям, но не ви е необходим. Топлото предястие е аперитив преди основното ястие, така че е необходимо само едно име - и можете да смятате масата за перфектна. Днес на гостите се предлагат:
- Champignons.
- Пържено сирене suluguni.
- Картофи, пълнени със сирене и бастур.
Менюто на ресторант Aubergine (Нижни Новгород) може да бъде описано за много дълго време. Нека преминем към основния раздел. Той заслужава специално внимание от страна на гостите.

Първи курсове
Ако смятате, че супите са скучни, значи никога не сте опитвали кавказка кухня. Подхранващо, умерено пикантно и пикантно, то със сигурност ще спечели сърцето ви. Предлагаме на вашето внимание:
- Арменски хаш. Голяма купа с ароматна, загряваща супа.
- Бульон с мини кхинкали.
- Шурпа с агнешко.
- Харчо с орехи и ткемали.
- Борш от говеждо месо с пампушки.
- Laghman с говеждо месо.
Отличен избор за тези, които започват храненето си с първото ястие. Съдейки по прегледите, по-добре е да вземете 0.5 порции, ако искате да продължите храненето. В противен случай тя ще приключи дотук, тъй като нищо друго няма да се вмести в.
Втори курсове
Поднасянето на топла храна е акцент на празничната трапеза. Ястието трябва да е естетично, интересно, необичайно и, разбира се, много вкусно. Има много възможности за избор:
- Пилешки тютюн.
- Hingal. Дагестанският кхингал се основава на тесто от кефир и богат бульон с месо.
- Долма със сос мацони.
- Chashushuli с говежди бузи.
- Пълнени зелеви рула.
- Кинкали.
- Чанакхи, което представлява месо, задушено със зеленчуци. Сварени, изцедени и ароматизирани, съставките правят истинско удоволствие, което е не само вкусно, но и празнично и изискано.

Ястия от пещта на дърва
Тук се създават най-изисканите ястия, всяко от които е достойно да заеме своето място на празничната трапеза. Порциите са големи - това ястие е предназначено за голяма компания.
- Телешко месо Panja. Крехко месо и ребра, мариновани с подправки в минерална вода, след което изпечени на скара на три шиша.
- Ишхан е ястие, приготвено от пъстърва.
- Агнешки багажник.
- Пържола от сьомга.
- Шиш кебап.
- Лула Кебаб.
Върхът на този лукс са зеленчуците, приготвени във фурната. Има тиквички и домати, чушки, патладжани и гъби. Картофено пюре, булгур като гарнитура. И, разбира се, къде да отидем без сосове. Към месото по избор се сервират сатсебели, ткемали, наршарад, мацони, аджика и хрян. Към цялото това великолепие трябва да се добави само чаша червено вино и вечерята ще бъде успешна. Ресторант "Баклажан" (Новогрод) е истински храм и истинско кулинарно преживяване. Новогород) - той е истински храм на кулинарното изкуство.
Отзиви на гости
Независимата оценка предоставя важна информация, тъй като разкрива много неща за мястото, но не под формата на реклама, а чрез впечатленията на реални хора. Анализирайки отзивите, ще забележите, че почти няма отрицателни отзиви. Имаше някои оплаквания от сервитьора и храната не беше по вкуса на някого, но като цяло оценките бяха положителни.
Гостите коментират, че сервитьорите са учтиви и любезни. Обслужването не е бързо, но хората идват на масата през цялото време и ви казват кога е време да готвите и предлагат закуски или напитки за прекарване на времето. Порциите са големи и повечето ястия са вкусни, но пикантни. Но това се отнася за кухнята.
Интериорът е отделна тема, която трябва да бъде засегната. Има причина това място да е проектирано по този начин. Детайлите не привличат вниманието, но създават подходяща атмосфера. Повечето от обзавеждането е донесено направо от Кавказ. Подготвяйки се за откриването на ресторанта, експертите проучват кухнята, традициите, атмосферата, така че донасят куп домашни рецепти, няколко дузини вази и рога, пикантни подправки. Всичко това е създало едно прекрасно кътче, наречено Eggplant Café. Нижни Новгород посрещна топло новия ресторант и за мнозина той се превърна в любимо място за семейни тържества.

Вместо заключението
Ако имате свободно време и желание да излезете този уикенд, поканете семейството си в кафене. Тук ви очакват прекрасна атмосфера, топлина и уют. Готвач ще приготви вкусни ястия, а професионален барман ще приготви коктейл, на който да се наслади дори непиещият.